Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Беларусь временно запрещает экспорт птицы, яиц и молочной продукции

logo

«Коммерсантъ» пишет, что правительство Беларуси запретило экспортировать в Россию продовольственные товары семи крупных производителей мясной и молочной продукции. В частности, под временные ограничения на вывоз попадают птица и куриные яйца.

Издание ссылается на уведомление департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Республики Беларусь, датированное 5 октября, о приостановке оформления ветеринарных сопроводительных сертификатов. Эта мера, с точки зрения регулятора рынка, должна увеличить предложение продукции животноводства и сдержать рост потребительских цен на внутреннем рынке.

Запрет на поставки в другие страны, включая Россию, распространяется на крупные птицеводческие предприятия белорусского агропромышленного комплекса: ЗАО «Серволюкс Агро» (ТМ «Петруха»), Витебскую бройлерную птицефабрику (ТМ «Ганна»), ОАО «Птицефабрика „Дружба"», ОАО «1-я Минская птицефабрика» (ТМ «Знатные»), Барановичскую птицефабрику (ТМ «Златко»). Среди переработчиков молока в этом ряд оказались Рогачевский и Лепельский комбинаты.

В Россельхознадзоре на запрос “Ъ” ответили, что официальной информации из Беларуси об ограничениях на экспорт пока не получали. Руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов отметил, что они совпали с заморозкой цен на продукты питания. Заявление президента Беларуси, прозвучавшее в четверг, 6 октября, на совещании экономического блока правительства, уже превратилось в мем: по своему обыкновению он скандировал, что «запрещает всякий рост цен».

Источник «Коммерсанта» в отрасли птицеводства уточнил: белорусские экспортеры поставляют в Россию от 120 до 140 тысяч тонн куриного мяса в год. До конца текущего года с учетом всех ограничений объем его импорта из Беларуси сократится примерно на 30 тысяч тонн. Выпадающий объем может спровоцировать подорожание продукции, считает он, но прогнозировать его темп не берется.

Другой источник сказал, что сокращение поставок столового яйца российские производители в силах заместить, и если цены повысятся, то несущественно: в пределах нескольких процентов. Можно сказать, что отечественные птицефабрики даже выиграют от компенсации потерь, которые несут в связи с избытком предложения и плотной конкурентной среды.

Андрей Дальнов напомнил, что на российском рынке наблюдается перепроизводство некоторых видов животноводческой продукции. В частности, он насыщен птицей и свининой, что лишний раз подтверждает сезонное снижение цен.

Генеральный директор компании Streda Consulting Алексей Груздев добавил, что два молочных комбината, временно лишившиеся внешних рынков сбыта, выпускают главным образом сухое и сгущенное молоко, отправляя 70% продукции за рубеж. У использующих ее российских производителей сформировались изрядные запасы, поэтому выпадение объема не отразится на ценах. Примерно такой же точки зрения придерживается генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов.

Ритейлеры пока ничего не говорят о грядущих перебоях в поставках от белорусских производителей. Один из них заметил, что, к примеру, в ассортименте столичных магазинов доля бренда «Петруха» не превышает 3%.

3287
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 314
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 327
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 455
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 788
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 889
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1488 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1734
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 1087
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 2048
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
247 0

 

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация