Россия удерживает мировое лидерство по темпу роста индейководства

Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает, что, согласно предварительном анализу консалтинговой компании Agrifood Strategies, в I полугодии 2022 года производство мяса индейки в России увеличилось почти на 20% в сравнении с аналогичным периодом 2021-го.

При анализе использовались данные, поступившие от всех категорий отечественных индейководческих хозяйств и поставщиков племенного материала для этого сектора агропромышленного комплекса.

За шесть месяцев отечественные производители индейки отгрузили на внутренний и внешние рынки 205 454 тонны мяса птицы и изготовленной из него продукции (+19,24% год к году/172 310 тонн). Невзирая на проблемы с поставкой ряда компонентов для промышленного индейководства, во II квартале дальнейший рост прослеживался во всех сегментах: крупных, средних и малых птицефабриках, крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйствах.

Огромную роль в развитии индейководства играет роль расширение активов ведущих производителей: группы компаний «Дамате» в Пензенской области, ПАО «Группа „Черкизово”» в Тамбовской области и птицеводческого комплекса «Урал» в Республике Башкортостан. Кроме того на рынок вышел перспективный игрок — птицекомплекс «Южный» в Ингушетии, планомерно наращивают объемы производства индейководческие хозяйства в Липецкой, Белгородской областях и Мордовии.

«Дамате» готовит к вводу в эксплуатацию репродуктор второго порядка «Племенная индейка» в Тюменской области. Этот проект снизит зависимость отрасли от импорта инкубационного яйца примерно на 15%.

В Ставропольском крае при содействии Страхового Дома ВСК восстанавливает производство, пострадавшее от вспышки высокопатогенного гриппа птиц компания «Агро-Плюс». Ее продукция вновь появится в магазинах в III квартале 2022 года.

Исследование мирового рынка индейки, проведенное Agrifood Strategies на основании данных ведущих зарубежных поставщиков этого вида мяса птицы, показало, что Россия на протяжении пяти лет занимает позицию лидера по темпам роста среди немногих стран, где не отмечается падение его производства.

Эксперты Agrifood Strategies прогнозируют, что при условии сохранения динамики у российских индейководов есть шанс к концу текущего года выйти на второе место в мире, обогнав Германию и Польшу с итоговым объемом 420 тысяч тонн. Необходимые условия для очередного прорыва — сохранение экономической стабильности отрасли и предотвращение вспышек гриппа птиц.

Успех во многом зависит от реализации программы федерального правительства по поддержке индейководства и формирования отечественной племенной базы. Существенным вклад должно внести принятие закона об отходах животноводства, а также решения, связанные с упрощением таможенно-логистических процедур и расширением географии экспорта, принятые на государственном уровне.

По оценке Agrifood Strategies, в ближайшие пять лет объем производства индейки в России может увеличиться до 650 тысяч тонн в год, а объем экспорта — 50 тысяч тонн (более $100 млн в денежном эквиваленте).