Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Константа» приглашает в чат с экспертами по автоматизации предприятий

logo

В прошлый четверг, 3 марта, компания «Константа» провела четвертый вебинар из цикла «Автоматизация оперативного учета на мясокомбинате», где подробно обсуждалась работа с ФГИС «Меркурий».

Спикеры — Александр Цыбизов и Николай Терацов — успешно реализовали десятки проектов по автоматизации предприятий пищевой индустрии, включая интеграцию систем MES-систем мясокомбинатов с ФГИС «Меркурий». На основе своего опыта они разобрали три кейса мясоперерабатывающих предприятий, завершивших такие проекты.

Чем был мотивирован выбор темы?

«Константа» уже объясняла это в анонсе вебинара, но мы считаем, что стоит напомнить основные тезисы. Некоторые игроки рынка думали, что все проблемы с «Меркурием» позади, но Россельхознадзор усложняет «правила игры». Совместно со Сбербанком ведомство разработало программу с использованием искусственного интеллекта для анализа процессов производственных транзакций и электронной ветеринарной сертификации. Ее запуск запланирован на текущий год.

Раньше Россельхознадзор проводил проверки выборочно и контролировал не процесс, а результат оформления эВСД. Теперь предметами анализа становятся каждая транзакция и каждый документ. По результатам регулятор будет автоматически принимать решения о нарушениях требований и соответствующих санкциях. Раньше у мясопереработчика был шанс, что рандомный выбор объекта следующей проверки падет не на него, но теперь этого шанса не осталось.

Если вам нужна персональная консультация того, кто проделал этот путь десятки раз, присылайте «Запрос персональной консультации» (тема письма) по электронной почте. Специалисты инженерного центра «Константа» не только оперативно ответят вам, но и назначат удобное для вас время индивидуальной онлайн-конференции.

Мясопереработчики и «Меркурий»: актуальная картина взаимодействия 

Итак, с 2019 года интеграция с ФГИС «Меркурий» и грамотное оформление эВСД — непременные условия присутствия мясокомбинатов на рынке. 

Как системный интегратор, постоянно взаимодействующий с пищевыми производствами, «Константа» обладает интересной статистикой. На старте проектов или переговоров с потенциальными клиентами восемь из 10 предприятий запрашивают интеграцию с ФГИС «Меркурий» или настройку автоматизированного предоставления необходимых сведений.

С какими болевыми точками чаще всего приходят в «Константу» мясопереработчики?

Выделим четыре наиболее распространенных:

  • появилась необходимость перейти с веб-интерфейса на автоматизированный учет,

  • текущая информационная система не обеспечивает системного порядка с ФГИС «Меркурий»,

  • Россельхознадзор «закручивает гайки», и требуется «обелить» учет в ФГИС «Меркурий»,

  • по той же причине требуется усложнить модель вероятных «инсинуаций» регулятора.

Несмотря на то, что история освоения ФГИС «Меркурий» далеко не нова, качество решения задач, связанных с интеграцией или автоматизацией предоставления эВСД, до сих пор оставляет желать лучшего.

Всего 5% предприятий показывают реальный учет в системе «Меркурий». В большинстве случаев информация об остатках не соответствует реальной картине, хотя Россельхознадзор четвертый год упорно добивается прямо противоположного. Именно к инвентаризации остатков у ведомства чаще всего возникают претензии во время аудитов.

Чего ожидать от «Меркурия» и Россельхознадзора в 2022 году?

  • Наказаний за «подгон» произведенной продукции под отгрузку

  • Контроля транзакций незавершенного производства

  • Блокировки пользователей и хозяйствующих субъектов (остановки деятельности предприятий)

  • Контроля обеспечения пищевой безопасности и соблюдения производственных стандартов 

Участники четвертого вебинара детально разобрали три интересных кейса интеграции мясокомбинатов с ФГИС «Меркурий». Спикеры продемонстрировали функционал отраслевого решения, которое уже облегчило жизнь десяткам предприятий мясной индустрии. Излагать все его содержание мы, разумеется, не будем — гораздо более продуктивно будет выслушать экспертов! Пишите специалистам компании «Константа» по электронной почте, и в ответном письме вы получите ссылку на вебинар.

Всем, кто дочитал материал до конца, «Константа» дарит доступ в чат с экспертами по автоматизации и цифровизации пищевой отрасли. Он раскрывает перед вами возможность оперативно получать ответы на любые вопросы по интеграции с ФГИС «Меркурий» и многие другие. Отправляя письмо по тому же адресу, обязательно обозначьте тему: «Хочу в чат с экспертами».

3931
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
08 июня '26 242
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
01 июня '26 515
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
29 мая '26 623
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
27 мая '26 593
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
25 мая '26 505
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
20 мая '26 942 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
18 мая '26 647
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
15 мая '26 767
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
13 мая '26 889
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация