Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'меркурий'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Есть ли у вас куттер дома? Клуб Кулинаров

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • Блог Инженера
  • Растительные альтернативы мяса
  • Мясной Маркетинг
  • Кулинария
  • О птицеводстве

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Искать результаты в...

Искать результаты, которые...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

Найдено 25 результатов

  1. На дворе октябрь 2019 г. Снова приходится возвращаться к теме контроля пищевого производства (прослеживаемость, партионный учет, контроль качества, контроль фальсификатов и т.д.). Дело в том, что с ноября 2019 г. станет обязательным оформление ветеринарных сертификатов на цельномолочную продукцию в ГИС «Меркурий». А чуть ранее — летом этого года стало обязательным оформление электронных ВСД на сыры и масло. А еще в этом году Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции, которая грозит стать обязательной в будущем году (подробности здесь – честныйзнак.рф). Впроче
  2. Зачастую, принимая решение об автоматизации интеграции с ГИС Меркурий и воплощая эту самую интеграцию в жизнь, задача рассматривается как буквальная — обеспечение фактической способности передачи данных об отгружаемом товаре. Просто и безапеляционно. Нужно передавать данные, так мы и передаем. Но стоит задуматься о том, насколько успешен такой подход, и почему послевкусие от таких внедрений оставляет желать лучшего? Делимся: По опыту многих внедрений становится понятно, что по настоящему приносить пользу может только комплексное решение по автоматизации ряда процессов, пре
  3. В конце 2018 года переработчиков молока захлестнула волна беспокойства в связи с предстоящей обязанностью перейти на учет готовой продукции в ГИС «Меркурий». И произошло это уже ни в первый раз. Причина тому – отложенное до июля 2019 г. вступление в силу закона + неофициальные новости от Минсельхоза о более раннем старте работы молочников с электронными ВСД. «Минсельхоз РФ рассчитывает, что готовая молочная продукция с апреля 2019 года будет учитываться в системе электронной ветеринарной сертификации «Меркурий». — Сообщила журналистам замминистра сельского хозяйства Оксана Лут (ист
  4. Сегодня мы затронем область, которая по опыту нашего общения с компаниями сектора FMCG наименее технологизирована и автоматизирована (но при этом является ключевой для развития любого предприятия) – продажи. В последнее время запросы на автоматизацию а-ля «хотим внедрить CRM» всё чаще слышны от наших клиентов. При этом практически никто из них не может сказать – что такое CRM для производителя продуктов питания и чего они от этого хотят? Что ж, попробуем добавить ясности в этот вопрос. О ком речь? Модели управления продажами серьезно отличаются для производителей раз
  5. Поговорил с РБК о Меркурие. Чтобы прочитать - надо беслатную подписку на 30 дней оформить. https://pro.rbc.ru/fmcg/news/5b9911e99a79472f3be03e22
  6. Мы работаем по системе Меркурий и все продукты живот. происхождения, на которые нужно вет. св-во мы оформляем как положено. Кто знает, как быть с образцами на испытания, на семинаре ФГБНУ ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН (ВНИИМП) ничего про это не говорили. Мы образцы направляем бесплатно, иногда эти испытания клиенты проводят в лаборатории 0,5кг-2кг животного белка, а часто повторные на поток с расходом 20-40кг. Как образцы белков отправлять на испытания, как мясокомбинаты должны их у себя учитывать на производстве в экспериментальных выработках? К Вам не поступали
  7. За последний год производители продуктов питания с завидной регулярностью получали новые требования и от сетевых клиентов, и от государственных контролирующих органов. При этом требования эти постоянно менялись и многие запутались – что же нужно предоставить клиентам и государственным контролерам? А так как нет ясного понимания – какую информацию нужно предоставлять, то ещё менее понятно – какие изменения нужно внести в свои процессы логистики чтобы обеспечить себя необходимой информацией (в первую очередь). И уже при необходимости быть готовыми поделиться ей с внешними потребителями.
  8. ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ? ЭТИМ ТОЧНО НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ? Прослеживаемость в пищевом производстве – это средство обеспечения требований пищевой безопасности. В случае (не дай Бог) возникновения проблем с качеством продукции и угрозы здоровью потребителей – предприятие-производитель должно: Правильно понять – в какой партии выпущенной продукции возникла проблема, т.е. идентифицировать и локализовать проблемные партии продукции (на своих складах и в отгрузках клиентам) Восстановить информацию: из каких партий сырья и материалов была произведена проблемная партия
  9. Уважаемые представители пищевой промышленности! Вас приветствует ФГБНУ «Федеральный Научный Центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИМП) и в целях совершенствования профессиональной подготовки специалистов приглашает 05-07 февраля принять участие в практическом семинаре по теме: «Теоретические основы и практические вопросы работы в ФГИС «Меркурий» для уполномоченных лиц организаций, индивидуальных предпринимателей, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров». Всем известно, что с 01 июля 2018
  10. Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области в очередной раз информирует о необходимости регистрации во ФГИС «Меркурий» всех участников оборота подконтрольной продукции. Для регистрации в системе «Меркурий» и получения доступа необходимо предоставить в территориальное Управление Россельхознадзора сведения об организации/ИП или ЮЛ, о местах реализации подконтрольной продукции с конкретным адресом и сведения о человеке, который будет гасить поступившие ветеринарные свидетельства. Система «Меркурий» до
  11. ООО "Птицефабрика "Акашевская" завершило интеграционные мероприятия с ФГИС "Меркурий" в части использования API-интерфейса для автоматизации процесса оформления электронных ветеринарных сертификатов, сообщает пресс-служба правительства Марий Эл. Это позволит минимизировать использование трудовых ресурсов, применяемых при электронной ветеринарной сертификации подконтрольных товаров. По данным Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на 1 ноября 2017 г., Республика Марий Эл вошла в первую десятку регионов России по количеству оформленных ветеринарных сертификатов через
  12. В актовом зале администрации Среднеелюзанского сельсовета состоялось кустовое совещание по вопросу внедрения автоматизированной государственной информационной системы в сфере ветеринарии «Меркурий». В работе совещания приняли участие: государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Сергей Карасев, главный специалист-эксперт – государственный ветеринарный инспектор по Городищенскому и Никольскому районам Пензенской области Николай Туманов, главный специалист по разв
  13. В связи с тем, что с 1 января 2018 года все сельхозпроизводители должны будут перейти на электронную ветеринарную сертификацию, по инициативе Управления Россельхознадзора по Самарской области были организовано, на бесплатной основе, обучение всех желающих работе в системе Меркурий. Были сформированы несколько групп представителей предприятий торговли и переработки, а также ветеринарных специалистов. На предложение Управления Россельхознадзора по Самарской области откликнулись разработчики ГИС «Меркурий» - специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г.Владимир). Всего за первый день в об
  14. В актовом зале здания администрации р.п.Чаадаевка Пензенской области 13 ноября 2017 года состоялось совещание по вопросам внедрения автоматизированной государственной информационной системы в сфере ветеринарии «Меркурий». В работе совещания приняли участие: государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Сергей Карасев, главный специалист по развитию предпринимательства и торговли администрации Городищенского района Наталья Горелова и руководители хозяйствующих суб
  15. Обращайтесь во ВНИИМП – там всему научат! Участие в мясном конгрессе приняли свыше 90 человек из различных регионов России и различных отраслей перерабатывающей промышленности. Каждый имел возможность задать вопросы ведущим экспертам в области ФГИС «Меркурий», получить последнюю информацию об актуальных изменениях и финальном этапе работы по тотальному внедрению ветеринарной сертификации в электронном виде. Кроме того, в рамках конгресса были представлены уже готовые интеграционные решения, которые будут активно внедряться на предприятиях пищевой промышленности при
  16. Внедрение новой системы оформления сопроводительных ветеринарных документов «Меркурий» не повлечет за собой увеличения цен для конечного потребителя. Об этом вице-премьер калининградского правительства Александр Шендерюк-Жидков сообщил в четверг, второго октября. «В прошлом году, несмотря на введение НДС в торговых сетях, по большому счету продукция не выросла так значительно, как могла бы. Это говорит о том, что предприниматель взял на себя часть расходов, а не выставил в цене, — сказал он. — Я уверен, что и внедрение системы «Меркурий» не отразится на покупателе. Сейчас главная задача пре
  17. Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области информирует о новых функциях ФГИС «Меркурий», заключающихся в расширении возможностей системы для настройки зон ответственности пользователей. Для осуществления сертификации подконтрольной продукции, гашения электронных сопроводительных документов и выполнения других значимых действий в системе «Меркурий», сертифицирующий специалист должен быть закреплен за одной или несколькими площадками. Эти площадки и составляют его зону ответственности. По умолчанию пользов
  18. Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области информирует, что с 1 января 2018 года оформление ветеринарных сопроводительных документов должно производиться в электронной форме, в том числе с гашением электронного ветеринарного сертификата конечным получателем (торгующей организацией). Электронная ветеринарная сертификация – оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде с использованием единой централизованной государственной информационной системы. В соответствии с Федеральным законом от 13.07.2015 г. №243-ФЗ «О внесении изменений
  19. Интеграция 1С с ГИС “Меркурий” от ЗАО “АСП”. ЗАО «АСП» предлагает переход на автоматизированную выписку электронных ветеринарных сертификатов путем интеграции существующих систем учета предприятия («1С» или любой другой учетной системы) с ГИС «Меркурий». В отличие от других разработчиков компания ЗАО “АСП” уже имеет успешно реализованные проекты интеграции учетных систем предприятий с ГИС “Меркурий” в различных сферах производства: -“Останкино” (мясокомбинат), -“Уфагормолзавод” (молочный завод), -“Волжанин” (птицефабрика), -“Юг Регион” (морепроду
  20. Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области информирует, что все сотрудники хозяйствующих субъектов, уже имеющие доступ к системе ФГИС «Меркурий», автоматически получают доступ к «ВетИС.Паспорт». По получившим реквизитам доступа с возможностью администрирования могут создавать списки пользователей своей организации: регистрация пользователей, назначение права доступа, изменение регистрационных данных, аннулирование регистрации. Сотрудники хозяйствующих субъектов, которые ранее не имели доступа к ФГИС «Меркурий», согласно Приказу Минсельхоза России №589
  21. С 1 января 2018 года по всей стране должна заработать автоматизированная система "Меркурий". Она предназначена для электронной сертификации поднадзорных Госветнадзору грузов, отслеживания пути их перемещения по стране. Однако регионы, как выяснилось, к нововведению пока не готовы, что может создать производителям пищевых продуктов массу сложностей. Цель проекта - формирование единой информационной среды для ветеринарии, повышение биологической и пищевой безопасности. Электронная сертификация означает контроль всей цепочки "от поля до тарелки": ветеринарная сопроводительная документация офор
  22. В Управлении Россельхознадзора по Воронежской области состоялось совещание по вопросу внедрения электронной ветеринарной сертификации на территории Воронежской области В мероприятии приняли участие представители Управления ветеринарии, департамента здравоохранения, областной и районных станций по борьбе с болезнями животных, руководители предприятий, являющиеся производителями и участниками оборота подконтрольных госветнадзору товаров. Об актуальности внедрения электронной ветеринарной сертификации присутствующим рассказал и. о. Заместителя руководителя Управления Россе
  23. Без лишней волокиты, ненужных бумаг и печатей. В России планируют перейти на электронную сертификацию продукции животного происхождения. Для этого Россельхознадзор разработал информационную систему «Меркурий».Она будет своевременно получать все данные о происхождении и перемещении таких товаров. Это удобно, в первую очередь, для ветеринарных служб. По мнению специалистов, электронная сертификация значительно сократит время на оформление документации и упростит учёт продукции.«Не нужно ждать оформления документации на бумажном носителе: они закупили продукцию, тут же ветеринарный специалист или
  24. Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ одним из первых, наряду с такими компаниями как ДИКСИ, Х5, Мираторг, начал работу в системе Меркурий, которая предназначена для электронной сертификации поднадзорных госветнадзору грузов, отслеживания их транзакций и пути их перемещения по территории Таможенного Союза. Согласно Федеральному закону от 13.07.2015 N 243-ФЗ "О внесении изменений в Закон Российской Федерации "О ветеринарии" и отдельные законодательные акты Российской Федерации" с 1 января 2018 года оформление ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) будет производится ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО в электрон
  25. «Дикси» подключила к работе в Федеральной государственной информационной системе «Меркурий» распределительный центр и магазины на территории Уральского региона. В системе также успешно работают два распределительных центра «Дикси» в Подмосковье и один в Рязанской области. С декабря система будет доступна для всех магазинов сети. На сегодняшний день электронные сертификаты сеть оформляет для всего ассортимента колбас, полуфабрикатов из мяса и птицы, яиц, мёда и кормов для животных. Продукцию по электронным ветсертификатам уже получают около 900 магазинов в Московской, Ря
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности