Н@тали

Добрый день! Для 80 калибра оболочки цевка нужна минимум 36. А также, рекомендую перепроверить длительность осадки. Минимум 60 мин, оптимально 120 мин. Мы сталкивались с этой проблемой ранее. Претензии из торговых точек были единичные. И как выяснилось в последующем, батоны с данным дефектом ранее подвергались заморозке. Даже не знаю для чего они их хранили в минусе в магазине. Но такое тоже имеет место быть.

Интересное изобретение! Но, по причине того, что фарш при измельчении задерживается в одном месте длительное время, имеем перегрев фарша в месте резания, что с технологической точки зрения не допустимо. А так, респект за мини-куттер 💥