Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

nbabin

Профессионал
 Просмотр профиля  Просмотр публикаций

  • Число публикаций

    45

  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    1

nbabin последний раз побеждал 3 Июня 2018

nbabin - автор самых популярных публикаций!

Репутация

9 Обычный

2 подписчика

О nbabin

  • Звание
    Активный участник

Информация

  • Ваш пол:
    мужской
  • Интересы и увлечения
    Тяжелая атлетика, кроссминтон

Реквизиты и ФИО

  • Страна
    Россия
  • Город
    Санкт-Петербург
  • Должность
    - Ген. Директор/Директор/Зам. Директора
  • Источник информации о портале
    выставка

Контакты

  • Сайт
    http://www.schwan-apparatebau.de/index.php/en/

Страна

  • Флаг
    Россия

Недавние посетители профиля

2 023 просмотра профиля
  1. nbabin
    Большое значение имеет тип дымогенератора, фракция опилок, подходят ли данные опилки именно этому дымогенератору, влажность опилок, температура тления. Нюансов очень много. Ну и мыть надо. Только ни в коем случае не кислотой!
  2. nbabin
    Добрый день, коллеги! Спешу сообщить новости об открытии на территории России представительства немецкой компании Josef Schwan GmbH Наша компания только начинает свой путь в России, но имеет известность в Европе и долгую историю. Нам очень нужна помощь надёжных партнеров. Краткая справка: ламповая семейная компания с 1934 года начинали с продаж искусственных и натуральных оболочек в общем бизнесе работает 80 сотрудников выставочная, складская, производственная и офисная площадь более 7000 м2 Из оборудования для термообработки мяса, рыбы и сыра в нашем
  3. nbabin
    Скинул на почту терморежимы от немецкой камеры Reich, возможно это поможет
  4. nbabin
    nbabin изменил свою фотографию
  5. nbabin
    Reich смотрели?
  6. nbabin
    Есть много рецептур, но все на немецком
  7. nbabin
    Вы по немецки понимаете немного? Или сделать перевод?
  8. nbabin
    Поищу, что у меня есть
  9. nbabin
    А какую колбасу будете делать? Какой режим наиболее актуален? Я могу написать режимы, правда с других камер, но принцип одинаковый
  10. nbabin
    Китайцы хоть и молодцы, но до европейского уровня не дотягивают по объективным причинам. А с другой стороны это дело личное, ездить на жигули или на мерсе
  11. nbabin подписался на Андрей Чугунов
  12. nbabin подписался на Андрей meat.tm
  13. nbabin подписался на Главный технолог
  14. nbabin подписался на pafftis
  15. nbabin
    Да уж, с электрокамерами конечно такое случается, но чтобы сразу 5 сгорело?!! В этом отношении паровые гораздо круче, хотя свои минусы тоже имеются... да и подключение мотора...кто там занимался подключением? местные специалисты? Лучше стало сушить?
  16. nbabin
    Может несколько ТЭНов уже из строя вышли?
  17. Volossj подписался на nbabin
  18. nbabin подписался на Volossj
  19. nbabin подписался на cook
  20. nbabin
    Добрый день! Камера греет паром или электричеством?
  21. nbabin
    Добрый день! Лучше контролируйте параметры и попробуйте снизить скорость движения воздуха
  22. nbabin
    Эх, работал я как-то в молодости в пельменном цеху, прям на выходе пельмешек стоял, мешки наполнял. возил и ронял. Помню холодно было очень, работали в куртках. Больше ничего не помню - давно это было))
  23. nbabin
    Мы никогда, ни в коем случае не советовали увлажнять щепу. Она должна быть сухая.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности

  Согласен