-
Число публикаций
45 -
Регистрация
-
Последнее посещение
-
Дней в топе
1
nbabin последний раз побеждал 3 Июня 2018
nbabin - автор самых популярных публикаций!
Репутация
9 ОбычныйО nbabin

-
Звание
Активный участник
Информация
-
Ваш пол:
мужской
-
Интересы и увлечения
Тяжелая атлетика, кроссминтон
Реквизиты и ФИО
-
Страна
Россия
-
Город
Санкт-Петербург
-
Должность
- Ген. Директор/Директор/Зам. Директора
-
Источник информации о портале
выставка
Контакты
-
Сайт
http://www.schwan-apparatebau.de/index.php/en/
Страна
-
Флаг
Россия
Недавние посетители профиля
-
Мойка оборудование. Очистка термокамеры.
nbabin ответил на тему форума автора cook в Оборудование Машины и Инструмент
Большое значение имеет тип дымогенератора, фракция опилок, подходят ли данные опилки именно этому дымогенератору, влажность опилок, температура тления. Нюансов очень много. Ну и мыть надо. Только ни в коем случае не кислотой! -
Добрый день, коллеги! Спешу сообщить новости об открытии на территории России представительства немецкой компании Josef Schwan GmbH Наша компания только начинает свой путь в России, но имеет известность в Европе и долгую историю. Нам очень нужна помощь надёжных партнеров. Краткая справка: ламповая семейная компания с 1934 года начинали с продаж искусственных и натуральных оболочек в общем бизнесе работает 80 сотрудников выставочная, складская, производственная и офисная площадь более 7000 м2 Из оборудования для термообработки мяса, рыбы и сыра в нашем
-
- 1
-
-
- камерадлякопчения
- варочныйкотел
-
(и еще 3 )
Отмечено тегом:
-
Термокамера ELLER 3002. Как коптить? Как программировать?
nbabin ответил на тему форума автора Konstantin Sokolov в Термообработка, копчение и сушка
Скинул на почту терморежимы от немецкой камеры Reich, возможно это поможет -
nbabin изменил свою фотографию
-
Выбор термокамеры для мини колбасного цеха на 70-150 кг.
nbabin ответил на тему форума автора Эдуард Суровый в Оборудование Машины и Инструмент
Reich смотрели? -
Китайские шприцы и клипсаторы
nbabin ответил на тему форума автора mois в Оборудование Машины и Инструмент
Китайцы хоть и молодцы, но до европейского уровня не дотягивают по объективным причинам. А с другой стороны это дело личное, ездить на жигули или на мерсе -
nbabin подписался на Андрей Чугунов
-
nbabin подписался на Андрей meat.tm
-
nbabin подписался на Главный технолог
-
Проблема с термокамерой АГРОС (Обнинск) с пультом JUMO IMAGO F3000
nbabin ответил на тему форума автора cook в Оборудование Машины и Инструмент
Да уж, с электрокамерами конечно такое случается, но чтобы сразу 5 сгорело?!! В этом отношении паровые гораздо круче, хотя свои минусы тоже имеются... да и подключение мотора...кто там занимался подключением? местные специалисты? Лучше стало сушить? -
Проблема с термокамерой АГРОС (Обнинск) с пультом JUMO IMAGO F3000
nbabin ответил на тему форума автора cook в Оборудование Машины и Инструмент
Может несколько ТЭНов уже из строя вышли? -
Проблема с термокамерой АГРОС (Обнинск) с пультом JUMO IMAGO F3000
nbabin ответил на тему форума автора cook в Оборудование Машины и Инструмент
Добрый день! Камера греет паром или электричеством? -
Борозда на сырокопченых колбасах. В чем проблема?
nbabin ответил на тему форума автора Михаил м в Термообработка, копчение и сушка
Добрый день! Лучше контролируйте параметры и попробуйте снизить скорость движения воздуха -
температура пельменного цеха?
nbabin ответил на тему форума автора Светлана2 в Холодильная обработка
Эх, работал я как-то в молодости в пельменном цеху, прям на выходе пельмешек стоял, мешки наполнял. возил и ронял. Помню холодно было очень, работали в куртках. Больше ничего не помню - давно это было)) -
Влажность опилок для оптимальной работы дымогенератора
nbabin ответил на тему форума автора cook в Оборудование Машины и Инструмент
Мы никогда, ни в коем случае не советовали увлажнять щепу. Она должна быть сухая.