Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

  • Напоминаем, что с 1 января 2017 полный доступ ко всем ресурсам портала предоставляется только специалистами мясопереработки и смежных отраслей подтвердивших свой профессиональный статус процедурой верификации. Подробнее: http://meat-expert.ru/verify/

Холодильная обработка

Обсуждение оборудования для мясопереработки и т.п.

8 тем в этом разделе форума

  1. Брошюра по микроволновой дефростации. Опыт экспертов.

    Автор: Главный технолог,
    • 1 ответ
    • 1 741 просмотр

  2. куда можно продать печень свиную(вет.с поражениями)

    Автор: Гость Вячеслав,
    • 1 ответ
    • 109 просмотров

  3. температура пельменного цеха?

    Автор: Светлана2,
    • 8 ответов
    • 1 474 просмотра

  4. Заморозка полуфабрикатов фасованных в монолит

    Автор: Альбина Рашидовна,
    • 2 ответа
    • 763 просмотра

  5. Охлаждение птицы после убоя!?

    Автор: птичка,
    • 1 ответ
    • 295 просмотров

  6. Охлаждение птицы после убоя!?

    Автор: vetmanburda,
    • 5 ответов
    • 788 просмотров

  7. Дефростация в плюс. Увеличение выхода.

    Автор: Vition,
    • 27 ответов
    • 1 079 просмотров

  8. Дефростация блочного мяса.

    Автор: L.A.,
    • 7 ответов
    • 803 просмотра
×

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности

  Согласен