По результатам проверок в разных регионах страны руководство Россельхознадзора предположило, что торговая сеть «Светофор» используется как канал сбыта фальсифицированной продукции животноводства. Многие дискаунтеры закрыты.
С 1 сентября 2025 года планируется распространить систему компартментов на объекты птицеводства. Критерии разработаны и проходят через процедуру согласования.
Новый министр сельского хозяйства США Брук Роллинз (Brooke Rollins) анонсировала выделение дополнительных средств на купирование последствий вспышек, противодействие экспансии вируса высокопатогенного гриппа и поддержку птицеводства.
По данным Росстата, к концу второй декады февраля производители продуктов питания повысили цены на 1,3% за месяц и на 13% в годовом исчислении.
По итогам 2024 года ООО «Дымовское колбасное производство» увеличило выручку на 23,7%, причем ее рост ускорился: в 2023 и 2022 годах он составил 22,6% и 16,6% соответственно.
Пять самых популярных и другие важные новости минувшей недели в традиционном обзоре.:
Пищевая безопасность
По количеству просмотров лидирует сводная информация о продолжающихся проверках «жестких» дискаунтеров торговой сети «Светофор» в разных регионах России. Инспекторы Россельхознадзора и Роспотребнадзора продолжают находить в них фальсификат и потенциально опасную продукцию, незаконно поступившую в торговый оборот. О претензиях регуляторов рынка к ритейлеру читайте здесь.
В прошлом году сотрудники управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу списали с продаж в рознице более 3000 килограммов некачественного мяса. Из 5500 проб, прошедших лабораторную экспертизу, 2,6% не соответствовали нормативам по микробиологическим и 1% — по физико-химическим показателям.
