В сентябре объектам птицеводства присвоят зоосанитарный статус
FINMARKET сообщает о планах Россельхознадзора распространить систему компартментов на объекты птицеводства.
Необходимость и целесообразность изменений в системе компартментализации, которые вступят в силу с 1 сентября 2025 года, ведомство объясняет ее эффективностью в свиноводстве. Согласованные критерии для птицеводческих объектов разработаны три года назад и сейчас проходят через процедуру согласования.
По словам руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта, отсутствие вакцины от африканской чумы свиней компенсировали электронный документооборот, регионализация и разделение ферм на четыре компартмента по степени биологической защищенности. Теперь ее экспорт растет с каждым годом.
Данкверт подчеркнул: служба намерена построить в птицеводстве систему таким образом, чтобы, проверив одно предприятие, зарубежные инспекторы могли быть уверены в том, что и на других уровень биологической защиты настолько же высокий.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
