АНО «Российская система качества» (Роскачество) завершила исследование замороженных блинчиков с мясной начинкой под 20 брендами по 513 показателям. Определены пять лучших производителя, а четыре отправлены в антирейтинг.
Эксперты обсудили причины сокращения поголовья овец на юге России. В Воронежской области судят ветеринарного врача, допустившей сбыт говядины с бациллой сибирской язвы. В Краснодарском крае родился первый клонированный теленок. в В Тюменской области прошли бонитировку около 5000 голов крупного рогатого скота мясного направления продуктивности.
Деловые издания следят за следованием первой партии свиных субпродуктов российского производства в Китай. Представители группы компаний АГРОЭКО провели переговоры с четырьмя потенциальными импортерами свинины из Индии.
Предлагаем вашему вниманию довольно разнообразную панораму событий минувшей недели.
Критерии качества: нормативы и экспертиза
Самое большое количество просмотров собрала новость от Евразийской экономической комиссии (ЕЭК), которая напоминает производителям: с 7 апреля на территории ЕАЭС вступают в силу поправки в технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013. Предельно допустимые отклонения содержания основных питательных веществ от указанного при маркировке производителем, и энергетической ценности продукции мясопереработки утверждены решением Совета ЕЭК №98.
