Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 7-ю неделю (14-18 февраля 2022 г.)
Компания Аби запустила собственную лабораторию проверки качества продукции. Русско-Высоцкая птицефабрика в Ленинградской области оказалась под угрозой закрытия. Агинский мясокомбинат в Забайкальском крае запустил производство мясных консервов. С начала года в России вырос объем экспорта куриного мяса. Ненецкий автономный округ планирует экспортировать оленину. Курскую птицефабрику привлекли к административной ответственности за нарушение природоохранного законодательства.
Новость недели
Наибольший интерес на прошедшей недели у читателей вызвала новость от компании Аби, запустившей собственную лабораторию контроля качества продукции. Основным направлением деятельности нового подразделения станет микробиологическая экспертиза сырья, продуктов и объектов производственной среды на наличие флоры III-IV групп патогенности. Исследование будет охватывать все этапы производственного процесса: от приемки сырья до упаковки и отгрузки товара. Подробнее об этом читайте в нашем материале.
Предприятия
Русско-Высоцкая птицефабрика в Ленинградской области находится под угрозой закрытия. Слухи о предстоящем сокращении штата и сворачивании производства распространились в социальных сетях. Один из пользователей задал вопрос о будущем фабрики губернатору Ленинградской области Александру Дрозденко. В результате было подтверждено, что сокращение персонала в ООО «Производственное объединение „Русско-Высоцкая птицефабрика”» не исключено, но ситуация находится под контролем комитета по труду и занятости населения. Правительство Ленинградской области ведет переговоры с владельцами и руководством компании о возможности сохранения предприятия, постепенно сокращающего объемы продукции.
Компания «Конкорд» запустила собственный инкубатор в деревне Аннолово Тосненского района Ленинградской области. Автоматизированный инкубационный комплекс позволяет получать 35 тысяч индюшат за один цикл. Его монтаж и запуск ликвидирует зависимость компании от поставок генетического материала из Европы и стабилизирует производство. В этом году «Конкорд» планирует выпустить 4000 тонн мяса птицы.
Боровская птицефабрика заключила контракты на сумму около 42 млн рублей с агрофирмой «Восток» группы компаний «Волжская» (Николаевский район Волгоградской области) и племенным репродуктором «Свердловский» (Камышловский район Свердловской области). В марте начнутся поставки молодняка кур и генетического материала на крупнейшую птицефабрик Тюменской области, пострадавшую от вспышки птичьего гриппа в октябре 2021 года. Подробнее об этом читайте в нашей новости.
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Увидеть новинку до ее презентации на Агропродмаш 2024, что еще может быть интересней для «Мясного Эксперта»? Мы приехали в Брест к КОМПО и...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...
Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...
Добрый день, коллеги. Может ли кто-нибудь поделиться примером инструкции Санитарного дня на...