Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (24 – 28 августа 2020 г.)

Спрос на товары повседневного спроса со стороны сегмента HoReCa и офисов восстановился после трехкратного снижения. Саудовская Аравия вводит новые правила оформления сертификатов на поставку халяльной продукции. В республике Башкортостан строится один из пяти крупнейших свинокомплексов в России. Агропромышленный холдинг «Сибагро» получил инновационную промышленную установку «GR-2» для переработки органических отходов производства в биотопливо. Эти и другие новости подробнее.
Новость недели
Спрос на товары повседневного спроса со стороны сегмента HoReCa и офисов восстановился после снижения, связанного с пандемией COVID-19. В b2b-сегменте закупки продуктов в гипермаркетах в денежном выражении вернулись на тот же уровень, что и до введения ограничительных мер по коронавирусной инфекции. Такую информацию приводит сервис iGooods. Сейчас на товары для этой категории приходится более 80% заказов, тогда как в феврале эта доля составляла всего 10%. В январе–июне 2020 года выручка сервиса iGoods выросла в 3,4 раза в сравнении с первым полугодием 2019-го — до 4,1 млрд рублей.
Экспорт
ФЦ «Агроэкспорт» подготовил очередной обзор в помощь отечественным экспортерам. На этот раз о рынке Кении. Страна считается одной из динамично развивающихся в Восточной Африке. В прошлом году объем продукции АПК, ввозимой в Кению составил $2,5 млрд в денежном эквиваленте, а за пять лет вырос на 37,5%. В обзоре от ФЦ «Агроэкспорт» представлены структура продовольственного и сырьевого импорта и экспорта Кении и правила ведения бизнеса в этой стране, также система налогообложения и порядок регистрации торговых знаков. Скачать документ можно здесь.
Между тем, группа агропредприятия «Ресурс» разрабатывает систему поставок мяса птицы в страны Африки. Летом 2020 специалисты отгрузили на экспорт в страны Африки 2,7 тысячи тонн мяса птицы, а к концу года поставки на этом направлении запланировано нарастить до 10 тысячи тонн. Эксперты ГАП уверены, головной болью для российских экспортеров мяса птицы становятся проблемы с логистикой при поставке продукции в Африку. В этой стране еще не выстроена система, оптимизирующая затраты отечественных поставщиков. Решить эту проблему, считают в ГАП может субсидирование морских перевозок. Поэтому «Ресурс» обсуждает такую возможность с государственными структурами.
В апреле 2023 года в Чекмагушевском районе Республики Башкортостан запустили производство на бывшей птицефабрике...
И теперь может контролировать температуру в птичнике, запас корма и рост птицы со своего мобильного телефона даже не выходя из дома. ...
Материал 2020 года. Если бы этот бренд назывался не "Слово мясника", а, к примеру, "Мясницкая тропа" или "Топор мясника", у меня бы это...
Денни Де Вито рекламирует предприятие общепита Jersey Mike's. Зажигательно, с огоньком! Кстати, в видео используются слайсеры Bizerba. Но я бы...
"В муке сидел кузнечик... Совсем как кусок мяса."
Задача для управленца. Представьте себе завод, который выпускает 15-20 тонн в сутки в...
Здравствуйте дорогие коллеги, у меня вопрос по поводу грудинки. Мы грудинку шприцуем 65% ,...
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, необходимо маркировать (термочеком) весовое...
Здравствуйте, в ммо обнаружились листерии и кмафам превышает норму. Сальмонеллы вроде не нашли,...
Коллеги, всех приветствую! Загорелось нашему собственнику сделать 2 вида ММО на нашем...
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, может кто сталкивался в практике с производством...