Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (24 – 28 августа 2020 г.)
Спрос на товары повседневного спроса со стороны сегмента HoReCa и офисов восстановился после трехкратного снижения. Саудовская Аравия вводит новые правила оформления сертификатов на поставку халяльной продукции. В республике Башкортостан строится один из пяти крупнейших свинокомплексов в России. Агропромышленный холдинг «Сибагро» получил инновационную промышленную установку «GR-2» для переработки органических отходов производства в биотопливо. Эти и другие новости подробнее.
Новость недели
Спрос на товары повседневного спроса со стороны сегмента HoReCa и офисов восстановился после снижения, связанного с пандемией COVID-19. В b2b-сегменте закупки продуктов в гипермаркетах в денежном выражении вернулись на тот же уровень, что и до введения ограничительных мер по коронавирусной инфекции. Такую информацию приводит сервис iGooods. Сейчас на товары для этой категории приходится более 80% заказов, тогда как в феврале эта доля составляла всего 10%. В январе–июне 2020 года выручка сервиса iGoods выросла в 3,4 раза в сравнении с первым полугодием 2019-го — до 4,1 млрд рублей.
Экспорт
ФЦ «Агроэкспорт» подготовил очередной обзор в помощь отечественным экспортерам. На этот раз о рынке Кении. Страна считается одной из динамично развивающихся в Восточной Африке. В прошлом году объем продукции АПК, ввозимой в Кению составил $2,5 млрд в денежном эквиваленте, а за пять лет вырос на 37,5%. В обзоре от ФЦ «Агроэкспорт» представлены структура продовольственного и сырьевого импорта и экспорта Кении и правила ведения бизнеса в этой стране, также система налогообложения и порядок регистрации торговых знаков. Скачать документ можно здесь.
Между тем, группа агропредприятия «Ресурс» разрабатывает систему поставок мяса птицы в страны Африки. Летом 2020 специалисты отгрузили на экспорт в страны Африки 2,7 тысячи тонн мяса птицы, а к концу года поставки на этом направлении запланировано нарастить до 10 тысячи тонн. Эксперты ГАП уверены, головной болью для российских экспортеров мяса птицы становятся проблемы с логистикой при поставке продукции в Африку. В этой стране еще не выстроена система, оптимизирующая затраты отечественных поставщиков. Решить эту проблему, считают в ГАП может субсидирование морских перевозок. Поэтому «Ресурс» обсуждает такую возможность с государственными структурами.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....