В России продолжает распространяться вирус птичьего гриппа подтипа A(H5)
Отраслевой портал «Аграрий» сообщает, что в России быстро распространяется высокопатогенный птичий грипп, вызванный вирусом субтипа H5.
Сейчас угроза распространения инфекции сохраняется в Краснодарском крае, на Ставрополье, в Северной Осетии и Ростовской области, где вспышки зарегистрированы уже в трех районах.
Агентство отмечает, что все очаги в Южном федеральном округе локализованы. В Центральном федеральном округе ситуация по птичьему гриппу спокойная. Из Сибири, где вирус распространялся с середины августа, не поступает сигналов о новых очагах.
По наблюдениям ветеринарных служб, рассадниками инфекции чаще всего становятся личные подсобные хозяйства и мелкие птицефермы с недостаточно высоким уровнем санитарной культуры. Однако от гриппа птиц страдают и крупные предприятия. В общей сложности в 2020 году в эпизоотических очагах и угрожаемых зонах уничтожено порядка 4 млн голов сельскохозяйственной птицы.
Вирусологи и орнитологи предполагают, что быстрому распространению гриппа птиц способствовала аномально теплая осень. Напряженная эпизоотическая ситуация по высокопатогенному гриппу птиц складывается не только в России, но и других странах Европы и Азии.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....