«Ашан» проводит проверку шашлыков из свинины, занесенных в черный список
«Ашан» не может подтвердить или опровергнуть заключение Росконтроля о повышенной бактериальной обсемененности свиных шашлыков, поступающих на потребительский рынок под брендом компании, сообщает RETAIL.RU.
«Ашан Ритейл Россия» уже инициировал проверку шашлыков из свинины, которые попали в черный список Росконтроля. Образцы отправлены не повторную экспертизу.
Вместе с тем, по мнению руководства «Ашана», для подтверждения корректности исследования нужна дополнительная информация, отсутствующая в опубликованных протоколах Росконтроля, а именно: дата, условия и место отбора проб, номер партии товара, дата изготовления и срок годности шашлыка. Желательно выяснить условия транспортировки продукции, потому что они влияют на конечный результат.
Пресс-служба компании «Ашан Ритейл Россия» добавила, что более 100 образцов продукции ООО «Филье» ежедневно исследуются в независимой аккредитованной лаборатории и получают декларации соответствия, гарантирующие их безопасность для потребителя.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...