Роскачество составило топ-10 лучших пельменей

Роскачество проверило замороженные пельмени отечественного производства. Исследование охватило продукцию 48 торговых марок (90-640 руб./кг). Всего было 88 показателей качества и безопасности.

Как выяснилось, ни один бренд не смог претендовать на российский «Знак качества». В некоторых образцах оказалась кишечная палочка. В 16 случаях отмечены отклонения по микробиологическим показателям. В части продукции превышено содержание бактерий. С наличием антибиотиков зафиксировано два случая. Также зарегистрированы незаявленные виды мяса. В одном образце попались хрящи. Между тем, ГМО, тяжелых металлов, пестицидов, листерий, сальмонелл и консервантов недопустимых количеств полифосфатов не выявлено.

По версии Роскачества, в топ-10 лучших пельменей вошли: «Сибирская коллекция», «Дымов», «Цезарь», «Останкино. Папа может», «Ермолино», «Мираторг», «ВкусВилл», «Атяшево», «ДобрынинЪ» и «Уральские пельмени». 

Национальная мясная ассоциация прокомментировала результаты проверки пельменей

«Мясной Эксперт»