Российское производство мяса индейки в 2018 году выросло на 12%

В 2018 г. в России было произведено 259 тыс. т мяса индейки (+12% к 2017 г.). Такие данные приводит президент консалтинговой компании «АГРИФУД Стретеджис» Альберт Давлеев.

Национальный рейтинг ведущих индейководческих компаний снова возглавила ГК «Дамате» с торговой маркой «Индилайт». Предприятие в минувшем году увеличило выпуск продукции на 42%, подняв свою долю рынка до 34%.

Между тем, ростовский «Евродон» (ТМ «Индолина») сократил объем выпуска на 6%. Его доля на рынке уменьшилась на 2%. «Тамбовская индейка» Группы «Черкизово» (ТМ «Пава-Пава») прибавила в объеме до 20% с 14-процентной долей рынка.

На второй площадке «Евродона» действительно выявлен птичий грипп

Индейка: с учетом проблем у «Евродона» Тамбовская область намерена обойти Ростовскую

В топ-5 лидеров отрасли также входят тульский «Краснобор», увеличивший производство на 7%, и ГК «РускомАгро», практически удвоившая выпуск мяса индейки на своих заводах в Омске и Тюмени.

Перечисленные компании произвели 83% всего объема мяса индейки в РФ в 2018 г. По прогнозу «АГРИФУД Стретеджис», в 2019 г. Россия может произвести до 340 тыс. тонн мяса индейки.

«Мясной Эксперт»