В 2019 году Россия может произвести до 340 тыс. тонн мяса индейки
Консалтинговая компания «АГРИФУД Стретеджис» в 2019 г. ожидает прироста российского производства мяса индейки примерно на 70-80 тыс. т, до 330-340 тыс. т.
Как отмечает президент «АГРИФУД Стретеджис» Альберт Давлеев, это произойдет в результате создания новых ферм и выхода на проектную мощность нового перерабатывающего комплекса ГК «Дамате», расширения производства «Тамбовской индейки» (Группа «Черкизово»), роста объемов выпуска продукции «Краснобора», «Агро-Плюс» и прочих компаний, а также возможного восстановления работы ростовского «Евродона».
Между тем, планы может «подпортить» птичий грипп. Поэтому необходима мощная система защиты от вируса.
Российское производство мяса индейки в 2018 году выросло на 12%
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....