Росконтроль проверил финский сервелат
На сей раз Росконтроль закупил и проверил финский сервелат пяти брендов: «Останкино / Папа может», «Рублевский», «Велком», «Мясной дом Бородина» и «Клинский». Последний добавлен в Черный список. А «Мясной дом Бородина» попал в Список товаров с замечаниями.
В сервелате «Клинский» эксперты обнаружили незаявленный крахмалосодержащий компонент – кукурузную муку. Ее количество сопоставимо собственно мясу. В продукте «Мясной дом Бородина» в незначительном количестве найден незаявленный животный (коллагеновый) белок.
Все образцы признаны безопасными.
«Мясной Эксперт»
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Увидеть новинку до ее презентации на Агропродмаш 2024, что еще может быть интересней для «Мясного Эксперта»? Мы приехали в Брест к КОМПО и...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...
Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...
Добрый день, коллеги. Может ли кто-нибудь поделиться примером инструкции Санитарного дня на...
Я бы на месте Клинского бы проверил бы молоко сухое на предмет содержания крахмала.