Россельхознадзор отозвал декларацию на сервелат у предпринимателя из Братска

Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает о прекращении действия декларации о соответствии ТР ТС на сервелат «Московский», который выпускал индивидуальный предприниматель из Братска Сергей Сивковский.

Весной представители управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в рамках государственного мониторинга отобрали пробы подконтрольной продукции в розничных магазинах. Лабораторная экспертиза показала, что в составе сервелата, изготовленного в цехе ИП С. В. Сивковского, присутствует ДНК курицы. При этом при маркировке изделия мясо птицы не было указано среди ингредиентов.

Производитель получил предписание проверить достоверность сведений о несоответствии выпущенной продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза и в случае подтверждения представить программу мероприятий по устранению нарушений. Предприниматель не принял меры в установленный срок, поэтому 26 мая принято решение о прекращении действия декларации. Соответствующие сведения опубликованы на сайте Росаккредитации.