Брянский «Мясокомбинат №1» лишен декларации на варено-копченую колбасу
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает о прекращении действия декларации на варено-копченую колбасу из ассортимента ООО «Мясокомбинат №1» (Брянская область).
В прошлый понедельник, 25 мая, территориальное управление Россельхознадзора по требованию Генеральной прокуратуры РФ провело проверку предприятия. Поводом для выездного мероприятия послужило обнаружение мелоксикама при экспертизе проб колбасных изделий в Брянском филиале Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ ВНИИЗЖ).
Мелоксикам — это популярный нестероидный противовоспалительный препарат (НПВП) с обезболивающим эффектом, который применяют при лечении воспалительных заболеваний суставов у человека и животных. Он противопоказан детям и подросткам младше 16 лет, беременным женщинам, а также людям любого возраста, страдающим язвенной болезнью желудка, почечной или печеночной недостаточностью.
Инспекторы выявили несоответствие технологических процессов требованиям нормативным актов о техническом регулировании. Компании объявлено предостережение. Действие декларации о соответствии ТР ТС на серийный выпуск варено-копченой колбасы приостановлено, производственный сертификат аннулирован. Генпрокуратура проинформирована о результатах проверки.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Видимо не занесли в россельхознадзор. У меня была похожая ситуация, все документы на входящее сырьё, все ВСД и исследования. Вдруг они обнаруживают антибиотик, причем всем ясно что это на стадии откорма. На вопрос почему нет претензий к производителю сырья, одни усмешки, видно не по зубам, утверждают что моя проблема. Беру эту же продукцию отвожу в Питер на исследование, анализы чисты. Стало понятно , что надо срочно решать проблемы с россельхозом.