Обязательная маркировка мясных изделий: переход на второй этап — с 1 октября
Обязательная маркировка готовых мясных продуктов в потребительской упаковке, за исключением колбасных изделий, введена с 1 августа, напоминает ROSNG со ссылкой на сайт оператора системы Честный ЗНАК.
Требования наносить коды на товары и передавать сведения в систему Честный ЗНАК распространяются на производителей изделий из мяса, импортеров, представителей оптовой и розничной торговли.
На первом этапе в перечень продукции, подлежащей маркировке, в соответствии с кодами торговых наименований (ТН ВЭД) и Общероссийского классификатора продукции по видам деятельности (ОКПД2) включены следующие позиции:
- «Продукты из мяса и мяса птицы» (10.13.14.600),
- «Изделия кулинарные мясные крупнокусковые охлажденные» (10.13.14.811),
- «Изделия кулинарные мясные мелкокусковые и порционные охлажденные» (10.13.14.812),
- «Изделия кулинарные мясные рубленые охлажденные» (10.13.14.813) и т.п.
Маркировка колбасных изделий станет обязательной с 1 октября. Тогда же требования будут распространены на крестьянско-фермерские хозяйства и сельскохозяйственные кооперативы.
В перечень второго этапа включены «Изделия колбасные варёные, в том числе фаршированные» (10.13.14.100), «Изделия колбасные кровяные» (10.13.14.200), «Изделия колбасные жареные» (10.13.14.300), «Изделия колбасные копченые» (10.13.14.400) и прочие (в общей сложности — 22 позиции).
Маркировка — часть программы поддержки производителей и импортеров, в рамках которой для субъектов малого и среднего предпринимательства предусмотрена возможность компенсации до 50% затрат на приобретение необходимого оборудования. В 42 регионах открыты центры поддержки маркировки, где малый и средний бизнес могут получить бесплатную помощь на всех этапах.
По данным оператора, с начала регистрации в системе «Честный знак», которая стартовала 1 марта, подключились более 1400 производителей мясной продукции и более 300 компаний-импортеров.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...