В районном центре Бурятии заразились сальмонеллезом 82 человека

Новостная служба ГТРК «Бурятия» сообщает, что с конца прошлой недели за медицинской помощью в административном центре Селенгинского района республики с признаками пищевого отравления обратились 82 человека. Все они оказались клиентами кафе «Мастер роллов» со службой доставки готовой еды, популярной в Гусиноозёрске.
15 пострадавших госпитализированы в инфекционное отделение центральной районной больницы, в том числе девять детей и беременная женщина. Главный врач Игорь Песков сказал, что все они получают специфическую терапию и находятся под круглосуточным медицинским наблюдением. Диагностирован сальмонеллез. Жизни пациентов ничто не угрожает. Остальные лечатся амбулаторно.
По словам старшего следователя СУ СК РФ по Республике Бурятия Дмитрия Ширдармаева, сотрудники управления осмотрели место происшествия, изъяли рабочую документацию, отобрали образцы для сравнительного исследования, допросили персонал и пострадавших.
Специалисты управления Роспотребнадзора выявили многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Пресс-секретарь Юлия Фетисова уточнила, что на производстве не были созданы условия для соблюдения правил личной гигиены сотрудниками и мытья посуды, процесс приготовления блюд «на японский манер» не соответствовал технологии, сырье и полуфабрикаты принимали без сопроводительных документов и хранились в неподобающих условиях. Сейчас заведение опечатано, но в нем идет ремонт, который начался на исходе прошлой недели, после первых случаев отравления.
Административные материалы переданы в суд. Уполномоченные органы продолжают эпидемиологическое и уголовное расследования.
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...