В Салехарде 38 клиентов службы доставки Wasabi 89 заразились сальмонеллезом
Информационное агентство «Ура.ру» со ссылкой на портал «Север Пресс» сообщает о массовом отравлении клиентов службы доставки суши и пиццы в Салехарде.
Руководитель управления Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу Людмила Нечепуренко рассказала, что пострадавшие, в том числе дети, начали обращаться за медицинской помощью в ночь с 1 на 2 августа. В настоящее время их количество увеличилось до 38. Четыре человека госпитализированы с диагнозом «сальмонеллез», остальные лечатся амбулаторно.
По предварительным данным, источником инфекции стала курица, поступившая в цех службы доставки Wasabi 89 из Республики Марий Эл. К вторичному обсеменению готовой продукции привело систематическое несоблюдение санитарно-эпидемиологических норм и требований по пищевой безопасности, дезинфекции и гигиене персонала на объекте индивидуального предпринимателя Аюны Макуновой.
В ходе проверки, которую начал Роспотребнадзор 2 августа, выявлено 20 нарушений. На складе хранились просроченная продукция и сырье без сопроводительных документов. Цех расположен на первом этаже дома, а на втором жили его сотрудники. Перед началом работы они не меняли одежду. На кухне не было полотенец.
Роспотребнадзор требует приостановить работу службы доставки через суд. Следственное управление СК России по ХМАО и ЯНАО возбудило уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей).
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...