Неповторимые трендовые решения для новинок в панировке от CFT

Московская компания Central Food Trade провела большую дегустационную сессию по итогу разработки своих новых решений для продуктов в панировке: актуальные, свежие и яркие, они отвечают всем современным трендам потребительских предпочтений. Такие предложения качественно изменят портфель производителя!

Хрустящие снеки и нежные закуски

Central Food Trade (CFT) предлагает решения для любого варианта, ведь сегодня в тренде и то, и другое: потребитель ищет новые ощущения. Быстро и эффективно удовлетворить его запросы способны новые блюда и продукты.

Креветки в панировке с баббл крамб и Боллы в системе с бабблами Акедама

Панировочные решения с бабблами в покрытии дают возможность создать продукт с удивительной структурой и хрусткостью. Такие панировки подходят для полуфабрикатов под заморозку из курицы, рыбы, морепродуктов и сыра. 

Сырные блюда и закуски, безупречно сочетающие в себе хруст и нежность, заслуженно набирают новую волну популярности. Потребителя порадует их внешний вид — фотогеничность подобных решений просто зашкаливает, что определенно даст медийный вирусный эффект, и не только среди молодежной аудитории.

 Сырные палочки в розовой панировке и бургер с сырной котлетой в панировке «Акедама» 

Влияние азиатской культуры меняет привычки потребителей: тенденцию наглядно демонстрирует растущий сегмент ресторанов и кафе с соответствующей тематикой. Ритейлеры тоже отмечают смещение спроса на полках с готовой едой в сторону азиатских блюд — Том Ям и Фо Бо активно вытесняют из меню классические супы. Уже полюбившийся корн-дог можно обыграть в корейском стиле и дать возможность потребителю отправиться в дальнее путешествие, не выходя из дома.

Корн-дог с различными вариантами азиатских панировок 

Курица «перезагружается»

Традиционным и самым популярным белковым продуктом по-прежнему можно удивить, если следовать современным трендам и ориентироваться на потребительские предпочтения. Курица «Карааге» в аутентичном панировочном решении или куриный попкорн в воздушной панировке — то, что откроет с новой стороны привычное потребителю мясо птицы. 

Курица «Карааге» и Чикен попкорн: маринад и панировочная система от CFT

Представленные вам сегодня и другие актуальные решения для пищевой индустрии разработала креативная и опытная команда Central Food Trade, которая готова провести презентацию и дегустационную сессию концептов для своих клиентов, отработать и запустить в производство качественный и успешный продукт.

Подробности — на корпоративном сайте CFT.

 Тел. +7 495 021 11 45