Неповторимые трендовые решения для новинок в панировке от CFT
Московская компания Central Food Trade провела большую дегустационную сессию по итогу разработки своих новых решений для продуктов в панировке: актуальные, свежие и яркие, они отвечают всем современным трендам потребительских предпочтений. Такие предложения качественно изменят портфель производителя!
Хрустящие снеки и нежные закуски
Central Food Trade (CFT) предлагает решения для любого варианта, ведь сегодня в тренде и то, и другое: потребитель ищет новые ощущения. Быстро и эффективно удовлетворить его запросы способны новые блюда и продукты.
Креветки в панировке с баббл крамб и Боллы в системе с бабблами Акедама
Панировочные решения с бабблами в покрытии дают возможность создать продукт с удивительной структурой и хрусткостью. Такие панировки подходят для полуфабрикатов под заморозку из курицы, рыбы, морепродуктов и сыра.
Сырные блюда и закуски, безупречно сочетающие в себе хруст и нежность, заслуженно набирают новую волну популярности. Потребителя порадует их внешний вид — фотогеничность подобных решений просто зашкаливает, что определенно даст медийный вирусный эффект, и не только среди молодежной аудитории.
Сырные палочки в розовой панировке и бургер с сырной котлетой в панировке «Акедама»
Влияние азиатской культуры меняет привычки потребителей: тенденцию наглядно демонстрирует растущий сегмент ресторанов и кафе с соответствующей тематикой. Ритейлеры тоже отмечают смещение спроса на полках с готовой едой в сторону азиатских блюд — Том Ям и Фо Бо активно вытесняют из меню классические супы. Уже полюбившийся корн-дог можно обыграть в корейском стиле и дать возможность потребителю отправиться в дальнее путешествие, не выходя из дома.
Корн-дог с различными вариантами азиатских панировок
Курица «перезагружается»
Традиционным и самым популярным белковым продуктом по-прежнему можно удивить, если следовать современным трендам и ориентироваться на потребительские предпочтения. Курица «Карааге» в аутентичном панировочном решении или куриный попкорн в воздушной панировке — то, что откроет с новой стороны привычное потребителю мясо птицы.
Курица «Карааге» и Чикен попкорн: маринад и панировочная система от CFT
Представленные вам сегодня и другие актуальные решения для пищевой индустрии разработала креативная и опытная команда Central Food Trade, которая готова провести презентацию и дегустационную сессию концептов для своих клиентов, отработать и запустить в производство качественный и успешный продукт.
Подробности — на корпоративном сайте CFT.
Тел. +7 495 021 11 45
Реклама. Рекламодатель ООО "ЦЕНТРАЛ ФУД ТРЕЙД". ИНН:7751186721
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
