В Ненецком автономном округе стартовала убойная кампания
Ненецкое информационное агентство (NAO24) сообщает, что с началом третьей декады к заготовке оленины приступил лидер округа — СПК «Ижемский оленевод и КО». В ходе кампании планируется отправить на убой 7000 голов животных и сдать на мясокомбинат в Нарьян-Маре 200 тонн оленины.
Заведующий убойным пунктом Николай Филиппов уточнил, что кооператив объединяет 19 бригад. В этом году оленеводам выплачивают 250 рублей за килограмм мяса первой категории. После убоя оленину отправляют на шоковую заморозку.
По словам губернатора Ненецкого автономного округа Юрия Бездудного, принципиальная задача заключается в том, чтобы обеспечить свежим и качественным мясом местных жителей. Убойная кампания продлится до марта. В общей сложности планируется заготовить 1300 тонн оленины. Три оленеводческие хозяйства — СПК «Восход», ненецкая община «Канин» и семейно-родовая община «Ямб То» — вступили в кампанию, запустив с государственной поддержкой новые производственные базы.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
