Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Мясокомбинат «Нейма» под Кингисеппом собираются модернизировать

logo

Независимое деловое издание «Новый проспект» сообщает, что ООО «Мясокомбинат „Нейма”» в Кингисеппском районе Ленинградской области перешел под контроль двух калининградских предпринимателей из строительного холдинга «Расцвет». 70% уставного капитала находится в собственности Максима Рысева, а 30% владеет его давний партнер Евгений Фомченко.

Производственный комплекс предприятия по убою крупного рогатого скота и выпуску продукции глубокой переработки мяса в деревне Большая Пустомержа останавливалось в 2019 году, несколько раз меняло владельцев и до сих пор не может выйти на прежние обороты. Если в 2017-м выручка компании приближалась к 800 млн рублей, то по итогам 2022-го составила 101 млн рублей, а чистая прибыль — 5 млн рублей.

В 2019-м 100% компании консолидировал в своих руках московский бизнесмен Дионисий Фомин, выкупив долю петербурженки Вероники Риш, а в 2021-м перепродал мясокомбинат Максиму Рысеву, который привлек к управлению активом Евгения Фомченко, нынешнего генерального директора.

По данным районной администрации, владельцы планируют модернизировать предприятие и настроены на его перезапуск. В этом году Евгений Фомченко приобрел 50% одной компании — ООО «Кингисеппский мясокомбинат», где по 25% принадлежат Максиму Рысеву и Константину Антонову.

Эксперты считают проект довольно рискованным. В прошлом году агентство BusinesStat оценивало спад на рынке колбасных изделий в 1,9% как следствие снижения спроса со стороны отечественных и зарубежных покупателей. В марте в интервью нашему порталу эксперт в маркетинге и продажах продуктов питания, коммерческий директор группы компаний «Белая Долина» Альбина Искакова сказала, что спад миновал, и в сегменте колбасных изделий наметились предпосылки роста.

Вместе с тем в сегменте мясных продуктов и полуфабрикатов продукция малоизвестных товарных знаков почти не пользуется спросом: покупатели предпочитают раскрученные бренды, утверждает генеральный директор торгового дома «РеалЪ» Александр Мышинский.

Коммерческий директор аналитического агентства EMEAT Любовь Савкина предполагает, что у таких компаний, как мясокомбинат «Нейма», есть шанс застолбить свою долю рынка, если они будут продвигать свой бренд исключительно в родном регионе. При этом нельзя сбрасывать со счетов такой фактор риска, как подорожание сырья, напомнила она: в январе–июле куриные тушки в оптовом звене подорожали на 40%, а свинина — на 30%. Это отсроченная реакция рынка на резкий рост себестоимости в 2022 году.

В Петербурге и Ленинградской области действуют несколько мясопереработчиков: ООО «Иней», ООО «МПК „Салют”», ООО «Невский трест», Гатчинский и Рощинский мясокомбинаты. В 2021 году закрылся мясокомбинат АО «ПФ „Невская трапеза”», проходит процедуру банкротства ООО «МК „Северо-Запад”».

Директор ассоциации «Объединение Мясопереработчиков» (АСОМП) Екатерина Лучкина уверена в том, что для небольших предприятий возможность работать и развиваться есть и сейчас. Произведенное в родном регионе воспринимается многими потребителями как более надежное. Местным брендам больше доверяют. Кроме того, не конкурируя по цене с крупными предприятиями, они способны найти и занять свою уникальную нишу, не копируя чужой продукт, а отстраиваясь от конкурентов, констатировала она.

2571
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
15 декабря '25 152
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 416
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 408
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 500
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 855
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 938
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1544 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1829
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 1129
Блоги — Читаемое
все блоги

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
258 0
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация