В Петербурге закрывается крупный мясокомбинат «Невская трапеза»
Интернет-газета «Фонтанка» сообщает, что в Петербурге закрывается мясокомбинат «Невская трапеза». Директор предприятия не комментирует ситуацию, но один из менеджеров отдела продаж сказал, что три недели назад персонал предупредили о предстоящем сокращении.
Пока мясокомбинат не сворачивает производство и продолжает отгружать продукцию. Журналистам порекомендовали уточнить причины грядущего закрытия у директора АО «ПФ „Невская трапеза”» Валерия Метельского, однако в приемной ответили, что его нет на рабочем месте и не будет на следующей неделе.
В 1993 году холдинг «Невская трапеза» объединил агропромышленные комбинаты «Невский» и «Кировский». Крупное предприятие, выпускающее колбасы и мясные деликатесы, до 2019 года работало с миллиардной выручкой, но по итогам 2020-го она сократилась на 5% — до 926 млн рублей. На мясокомбинате работает 244 человека.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
