Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Петербурге закрывается крупный мясокомбинат «Невская трапеза»

logo

Интернет-газета «Фонтанка» сообщает, что в Петербурге закрывается мясокомбинат «Невская трапеза». Директор предприятия не комментирует ситуацию, но один из менеджеров отдела продаж сказал, что три недели назад персонал предупредили о предстоящем сокращении. 

Пока мясокомбинат не сворачивает производство и продолжает отгружать продукцию. Журналистам порекомендовали уточнить причины грядущего закрытия у директора АО «ПФ „Невская трапеза”» Валерия Метельского, однако в приемной ответили, что его нет на рабочем месте и не будет на следующей неделе. 

В 1993 году холдинг «Невская трапеза» объединил агропромышленные комбинаты «Невский» и «Кировский». Крупное предприятие, выпускающее колбасы и мясные деликатесы, до 2019 года работало с миллиардной выручкой, но по итогам 2020-го она сократилась на 5% — до 926 млн рублей. На мясокомбинате работает 244 человека.

6363
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация