Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

За 10 лет ведущие производители мяса и молока могут потерять порядка $24 млрд прибыли

logo

Согласно оценке глобальной сети FAIRR, основанной главным инвестиционным директором британской компании Coller Capital Джереми Коллером (Jeremy Coller), в связи с изменением климата в 2030 году совокупная прибыль 40 крупнейших мировых производителей животноводческой продукции может сократиться примерно на $24 млрд к уровню 2020 года, сообщает Bloomberg.

Прогнозируемые потери основаны на динамике повышения цен на корма и налогов на выбросы углерода. 40 мировых лидеров рынка животноводства рискуют столкнуться с падением рентабельности производства в среднем на 7%, а такие корпорации, как североамериканские Tyson Foods и Cal-Maine Foods — на 11%.

FAIRR предполагает, что от изменения климата и связанных с ним затрат пострадают бразильская JBS и китайская WH Group. Считается, что крупный рогатый скот оставляет самый большой углеродный след в атмосфере, поэтому производители говядины и молочных продуктов будут платить максимальные налоги. Их расчет основан на гипотезе о повышении средних глобальных температур на 2°C к 2100 году. По этому сценарию половина из 40 рассматриваемых животноводческих компаний в 2030 году станут убыточными.

По словам исполнительного директора FAIRR Марии Леттини (Maria Lettini), чем крупнее компания, тем выше вероятность банкротства. «Мы хотим, чтобы инвесторы убедительно и однозначно доказывали производителям мяса, насколько важна оценка и управление рисками по всей цепочке поставок и прогнозирование возможной прибыльности бизнеса», — подчеркнула она.

В недавнем отчете Межправительственной группы экспертов ООН по изменению климата содержится предупреждение о том, что, весьма вероятно, в обозримом будущем потепление превысит 1,5°C. И здесь производители животноводческой продукции наиболее уязвимы, потому что жара и засуха сказываются на поставках таких важных кормовых культур, как кукуруза и соя. 

Между тем только шесть из 40 рассматриваемых компаний проанализировали климатические сценарии. Большинство не уделяет им должного внимания, говорит Товия Рознер (Tovia Rosner) — представитель фонда продовольственной безопасности Allianz Global Investors, управляющего активами на сумму $69 миллионов. Она добавила, что сегодня это один из важнейших пунктов в обязательствах инвесторов. 

Потенциальный удар по прибыли в аграрной отрасли в значительной мере обусловлен более высокими затратами, связанными с глобальным потеплением, которые, по прогнозам FAIRR, увеличатся в среднем более чем на 9%. 5% связаны с более высокими ценами на корма и 4% с ожидаемыми налогами на выбросы углерода от животноводства. 

Некоммерческая организация считает, что крупные производители мясных и молочных продуктов могут снизить риски за счет диверсификации продуктового портфеля (включая растительные заменители мяса) и использования альтернативных кормовых ингредиентов.

1208
Комментарии

Почему мы это публикуем? Для общего развития мясопереработчиков. Нужно понимать какое зеленое лобби и какая зеленая повестка на Западе. Если очень кратко, то травоядными легко управлять и вся еда должна быть высокотехнологична с добавленной стоимостью. И потребитель не должен иметь права выращивать мясо, белковый комбикорм он обязан покупать у корпораций.

Это конечно полный писец. Коровы виноваты в потеплении.

Ага, маразм. Я люблю показывать вот эту диаграмму с сайта американского ведомства: Источники парниковых газов в США (US DOE). Сельское хозяйство и животноводство - капля в море.

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
15 декабря '25 168
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 424
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 419
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 511
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 874
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 941
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1550 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1841
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 1137
Блоги — Читаемое
все блоги

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
262 0
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация