Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)

Крестьянско-фермерское хозяйство «Еремино поле» запустило производственный комплекс «Фермерские колбасы Подмосковья» в Мытищах.
Компания АШАН Ритейл Россия вывела на рынок линейку продуктов со вкусовыми особенностями, характерными для белорусской гастрономии, под собственной торговой маркой.
С 14 ноября Россельхознадзор запретил поставки мяса птицы и говядины, выпущенных двумя предприятиями в Беларуси.
В этом году в рамках программы «Поколение Мираторг» к обучению по целевым направлениям агропромышленного холдинга приступило 135 первокурсников.
В конце текущего или в начале 2026 года в Тогучинском районе Новосибирской области будет введена в эксплуатацию бройлерная птицефабрика на 1,5 млн голов.
Самые популярные новости минувшей недели в традиционном обзоре.

Инвестиционные проекты

Максимальное количество просмотров собрало сообщение об открытии производственного комплекса «Фермерские колбасы Подмосковья» в Мытищах. Проект стоимостью более 500 млн рублей реализовало КФХ «Еремино поле».

Предприятие, основанное Алексеем Еремкиным в 2011 году, выпускает колбасные изделия, мясные деликатесы и полуфабрикаты из фермерского сырья местного производства. Проектная мощность нового объекта — 3,6 тысячи тонн продукции в год.

Одним из самых масштабных инвестиционных проектов 2025 года стоимостью 2,9 млрд рублей стал запуск завода ООО «Серволюкс Посад» в Сергиево-Посадском городском округе Московской области.

Предприятие, которое специализируется на углубленной переработке мяса птицы, рассчитано на выпуск 24 тысяч тонн готовой продукции в год. В ассортименте широко представлены полуфабрикаты — в том числе наггетсы и филе, для поставки в торговые сети федеральных ритейлеров и заведения HoReCa. В ближайшие планы компании входит строительство склада для единовременного хранения 10 тысяч тонн замороженной продукции. 

В деревне Аксаково Шаховского района Московской области введена в эксплуатацию первая очередь репродуктора I порядка для получения инкубационных яиц и молодняка кур яичного направления продуктивности. Сумма инвестиций в проект племенного птицеводческого комплекса «Ромашино» составила 550 млн рублей.

В конце текущего или в начале 2026 года в Новосибирской области будет введена в эксплуатацию бройлерная птицефабрика на 1,5 млн голов. В ее структуру входит пять корпусов для содержания кур мясного направления продуктивности на 300 тысяч голов каждый.