Белгородская область признана «мясной столицей» Российской Федерации
Представитель управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям Елена Никитина сообщила, что все три подведомственные региона занимают достойные позиции в отечественном рейтинге производителей сельскохозяйственной продукции, передает «Бел.Ру».
По суммарным объемам Белгородская область занимает третье место в России, Воронежская область — пятое, Липецкая — 12-е. При этом первый регион считается «мясной столицей» страны, во втором наиболее активно развивается молочная индустрия, а в третьем — растениеводство.
Общий потенциал производства продукции агропромышленного комплекса в трех регионах оценивается в 642 млрд рублей. В то же время все они относятся к наиболее уязвимым с точки зрения биологической и продовольственной безопасности как расположенные на путях миграции диких животных и перелетных птиц. Риски Белгородской области повышает близость к границе с Украиной. В сложной военно-политической ситуации нагрузка на территориальное управление Россельхознадзора возросла многократно.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
