Роскачество определило пять лучших производителей говяжьей тушенки
Южноуральский информационный портал Pchela.News поделился результатами исследования тушенки, проведенного в АНО «Российская система качества» (Роскачество).
Эксперты назвали торговые марки, под которыми выпускают самые качественные мясные консервы.
Испытания проходили образцы тушеной говядины высокого качества от 23 брендов. Их досконально проверяли в аккредитованных лабораториях по 136 показателям качества и безопасности. Несмотря на то, что в пробах не было обнаружено тяжелых металлов, антибиотиков, пестицидов и других опасных для здоровья веществ, ни один не удостоили «Знака качества»: в большинстве случаев у экспертов нашлись замечания.
В ТОП-5 Роскачество включило тушеную говядину под торговыми знаками «Микоян», «Честный продукт», «Гродфуд», «Совок» и «Барс».
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
