МПЗ «Агро-Белогорье» оспорил решение Россельхознадзора в суде
Портал Crispy News сообщает, что мясокомбинат группы компаний «Агро-Белогорье» доказал в судебном порядке, что бактериальное обсеменение свинины, выявленное сотрудниками Россельхознадзора, с высокой долей вероятности могло произойти не по вине предприятия.
В ноябре 2021 года при экспертизе проб замороженного мясного блока из жилованной свинины специалисты подведомственной Россельхознадзору лаборатории обнаружили листерии Listeria monocytogenes. Инфицированная партия сырья в ЗАО «Стародворские колбасы» поступила от ООО «МПЗ „Агро-Белогорье”».
Надзорное ведомство сочло, что мясоперерабатывающее предприятие допустило нарушение в техническом регулировании оборота мяса и мясной продукции. В отношении компании-поставщика составили протокол по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ, что предполагает административное наказание в виде штрафа на сумму от 300 тысяч до 600 тысяч рублей.
В арбитражном суде ООО «МПЗ „Агро-Белогорье”» оспорило заявление Россельхознадзора. Представитель компании заявил, что отбор образца продукции весом 25 граммов для экспертизы производился с нарушением норм: по методике для исследования органолептическим методом и без контрольной пробы.
С точки зрения специалистов мясокомбината, патогенная флора могла попасть в замороженное мясо не только при транспортировке и хранении, но и при взятии проб. Проверки продукции непосредственно на месте производства сотрудники Россельхознадзора не проводили. Компания предъявила сертификат безопасности, оформленный по установленным правилам. В свою очередь, Россельхознадзор не предоставил суду доказательств того, что нарушения допущены именно на стадии производства, а условия перевозки и хранения продукции соблюдались.
Во вторник, 28 июня, Арбитражный суд Белгородской области отказался выполнить требования Россельхознадзора о привлечении к административной ответственности ООО «МПЗ „Агро-Белогорье”». Решение может быть обжаловано.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...