Поиск
Показаны результаты для тегов 'колбаски'.
Найдено 10 результатов
-
А как вы готовите колбаски (купаты) на сковородке? Как жарите чтобы не лопнула натуральная оболочка? Ссылки по теме: Делаем колбаски. Где взять череву и насадку для сосисок и колбасок? Как набивать колбаски. Видеоурок. Нет времени крутить колбаски - купи готовые с доставкой домой или на...
-
Колбаски для жарки "Альпийские"
Главный технолог опубликовал запись в блоге в Блог "Мясного Эксперта"
Кухонные испытания. Раз написано для жарки - значит будем делать как написано. Колбаски годные, нежные-нежные. Обязательно их поглощать надо с острыми соусами. Это свиноемкая рецептура, где свинина перемолота со шпиком. Говядины нет. Разумеется в голову лезут ассоциации со всеми белыми буданами и мю... -
Вопрос экспертам. Являются ли объектом регулирования ТР ТС "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) колбаски произведенные в пивном ресторане или каком-нибудь вкусном кафе? Читаем: а вот в ресторане???? Что в ресторане происходит? Читаем дальне что п...
-
Длинные черевы на кухонном столе.
Главный технолог опубликовал запись в блоге в Блог "Мясного Эксперта"
Всем, кто пытался делать колбаски в домашних условиях набивая фарш в длинные черевы посвящается новое изобретение "очумелых ручек". Баламут, что скажешь? Утилитарно? -
Делаем купаты, колбаски, сосиски и колбасы в домашних условиях. Как сделать колбаски? Где взять нужные ингредиенты и оболочку? Мы уже устали от поступающих бесконечных вопросов "Где взять?", "Как сделать?", "Как пожарить" от пользователей, кто не работает в мясной отрасли, поэтому...
-
Шприц для колбас и купат. Обзор из серии "Готовим колбаски дома". Представляю обзор колбасного шприца (пресса) купленного в магазине "Емколбаски" (www.emkolbaski.ru) Шприц колбасный нерж., 3 литра горизонтальный Модель: SH-3 Производитель: Китай....
-
Уважаемые коллеги и друзья! Я объявляю конкурс на интерес. Приз - почет и уважение у коллег. В этой теме я предлагаю помериться своими колбасками! У кого какие? Какая длинна? Какой диаметр? Кто как поджаривает? Как прожаривает? Как участвовать?? Все просто - нужно опубликовать свои фото...
-
Свинина для фарша
Главный технолог опубликовал изображение в галерее в Мясная кулинария: готовим дома
Из альбома: Обзор шприца для набивки колбас в домашних условиях
Готовим свинину - убираем жилы, жесткие сосуды, и нарезаем так, чтобы они поместились в мясорубку. Фотообзор: Шприц колбасный нерж., 3 литра горизонтальный. Модель: SH-3 Ссылка на интернет-магазин: http://www.emkolbaski.ru/shprits-kolbasnyiy-nerj-3-litra-gorizontalnyiy/© Мясной Эксперт
-
Приятного аппетита!
Главный технолог опубликовал изображение в галерее в Конкурс "Ем колбаски с Мясным экспертом и Омегой".
Из альбома: Конкурсная работа от Главного технолога. Шашлык в соевом соусе.
шашлык мангал конкурс колбаски© Романов Владимир
-
Из альбома: Смешные картинки
