Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Serviceman

Эксперт портала
  • Постов

    315
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    42

Serviceman стал победителем дня 12 марта

Serviceman имел наиболее популярный контент!

2 Подписчика

Информация о Serviceman

Информация

  • Ваш пол:
    мужской

Реквизиты и ФИО

  • Страна
    Россия
  • Город
    Москва
  • Должность
    - Мастер/Сменный мастер/Техник
  • Источник информации о портале
    другое

Контакты

  • Сайт
    www.prom-repair.ru

Страна

  • Флаг
    Россия

Посетители профиля

12741 просмотр профиля

Достижения Serviceman

Советник

Советник (9/11)

181

Репутация

  1. Да пожалуйста. Как я понимаю, этот "Форум" для того и создан, чтобы специалисты нашей отрасли могли обратиться к коллегам за помощью и получить её.
  2. Как ни странно, но "Руководство" отыскалось довольно быстро. Как говорится: "Не имей сто рублей..." bal_VA2000_356_ru.pdf
  3. Спасибо. Хотя машинка очень старая, но, возможно, удастся найти документацию на неё.
  4. Не могли бы Вы выложить фотографию шильдика машины?
  5. Здравствуйте, Dkfl! Посмотрите вот это Руководство: Руководство по эксплуатации VF608-634-ru-9019040.pdf Да, это возможно. Вот так они будут выглядеть: Правда, сейчас они, по-моему, изготавливаются из пластика. Из стали вроде бы больше не выпускаются. Кроме того, можно ведь использовать ротор не с десятью шлицами для лопаток, а с четырьмя. Вот такой:
  6. Взгляните, возможно это Вам поможет: EL 134_EN ab 134.0103.pdfEL 134_EN Version 2_0 ab 12_02.pdf Это каталоги, а вот электросхема: 134.890-002.pdf
  7. Я Вас понял. Думаю, что все эти вопросы решаемы.
  8. Великолепно! Подскажите, пожалуйста, ещё один момент. Судя по номеру машины, Ваш клипсатор оснащён гидроголовкой. Но, возможно, что в процессе эксплуатации он подвергался модернизации и был переделан на головку, снабжённую тензодатчиком "NewCon". А это означает смену программного обеспечения как в сервоприводе "LENZE", так и в пульте управления оператора (на жаргоне технарей - "в башке" или "в морде"). Причём, как уже указывалось ранее в этой ветке Форума, программное обеспечение, записываемое "в морду", должно соответствовать программному обеспечению, записываемому в сервопривод.
  9. Уточните, пожалуйста, модель и очень желательно заводской номер и год выпуска Вашего клипсатора. В идеале - фото шильдика машины. Я полагаю, что у Вас клипсатор модели "Swipper 18/15", его заводской номер начинается с цифр 855, но это лишь мои предположения.
  10. У Вас, очевидно, был редуктор перекрутки тип 34-4 или тип 34-5, взаимодействующий с поддерживателем оболочки тип 60-6 или тип 60-7? Это важно. От этого нужно "начинать плясать".
  11. В моей практике, как правило, разлетался первый нож (по ходу движения фарша). А уже его обломки ломали следующие ножи (естественно, когда удавалось отследить причинно-следственную связь).
  12. Ещё как могут! На Вашем предприятии, по всей видимости, техническая служба не зря ест свой хлеб, и правильно и своевременно контролирует состояние и износ ножей, а также соблюдает правила заточки и установки ножевого комплекта (обо всём этом уже много писали на данном "Форуме"). А, возможно, просто повезло. Ведь мало кто знает, что ножи, по мере их эксплуатации, следует подвергать так называемому "технологическому отпуску", когда ножи, отработавшие несколько месяцев (точное количество времени наработки назвать трудно, так как всё зависит от нагрузки на куттер), помещаются в муфельную печь (или какой-то её аналог), нагреваются до определённой температуры, выдерживаются в течение определённого времени, а затем охлаждаются на воздухе (это и есть тот самый "отпуск"). К сожалению, это мало, кто соблюдает. А потом получается вот такое: А тут уже совершенно недалеко до разрушения ножей в процессе эксплуатации. Замечу, что ножи, хоть и неоригинальные, но тем не менее - от известного производителя режущего инструмента, добросовестно отслужили до этого почти полгода. И никаких претензий к ним не было.
  13. Это лишний раз свидетельствует о высоком профессионализме сотрудников "Константы" и их уважительном отношении к своим гостям и партнёрам. Мне для работы привычнее использовать несколько иные шаблоны, поэтому для меня на "Константе" изготавливали вот такие: Эти шаблоны были изготовлены по образу и подобию "альпиновских", но чуть-чуть усовершенствованы. Не скажу, что они лучше - просто я к таким привык.
  14. Владимир, тот шаблон, который подарили Вам - это персональный, так сказать, именной инструмент, и точно такой (с дарственной гравировкой) никому больше не продадут, но... ...поскольку в Телеграм-канале "Константы", где выкладывается практически вся номенклатура изготавливаемой предприятием продукции (за исключением клипс и петель), представлен похожий шаблон: смею предположить, что его можно приобрести.
  15. Вас интересует электрическая принципиальная схема? Пожалуйста: VF 612 - 634 PCK3 - circuit diagram 896321 issue 2010_04.pdf
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности