Здравствуйте! Продукция на всем этапе производства должна быть маркирована (чем должна быть обеспечена ее прослеживаемость). Что за производство? Расфасовка" у вас является конечным этапом? Задайте вопрос иначе, не совсем понятно что хотите узнать
Добрый день! Посмотрите в инструкции к стерилизатору, там обычно есть режимы стерилизации (даже с указанием сколько времени для каких бактерий нужно). Время там точно найдете