Три производителя сосисок стали держателями российского Знака качества

Портал New Retail сообщает, что среди производителей молочных и сливочных сосисок российским Знаком качества отмечена продукция под тремя товарными знаками, выпущенная в трех регионах страны.
АНО «Российская система качества» (Роскачество), что на 16 апреля 2024 года в этой категории действует четыре сертификата. Знаки качества присвоены сливочным и молочным сосискам под брендом «Дымов» (производитель — ООО «Дымовское колбасное производство», Москва), молочным сосискам под брендом «Окраина» (производитель — ООО «МПЗ Богородский», Московская область) и молочным сосискам под брендом «Восточные» (производитель — ООО «КОМОС Групп», Пермский край).
Все четыре образца соответствуют требованиям опережающего стандарта Роскачества — более жестким, чем в ГОСТе. Представители организации напомнили, что на сосиски распространяется ГОСТ 23670-2019, исключающий наличие мяса птицы, растительного протеина, свиной шкурки, грубой соединительной ткани, каррагинанов, крахмала, камеди, клетчатки, целлюлозы и некоторых других ингредиентов. Молочные и сливочные сосиски входят в категорию Б с массовой долей мышечной ткани 40–60%.
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...