В Перми группа ученых Санкт-Петербургского государственного электротехнического университета «ЛЭТИ» (СПбГЭТУ «ЛЭТИ») получила высшую награду конкурса «УМНИК-Фотоника 2023». Победители представили на суд комиссии программно-аппаратный комплекс для экспресс-оценки свежести мяса. В Тверской области завершается реализация крупного инвестиционного проекта агропромышленного холдинга «Коралл». Правительство Москвы выделило 250 млн рублей из фонда поддержки промышленности и предпринимательства одному из крупных мясоперерабатывающих предприятий столицы. Арбитражный суд признал недействительными результаты торгов по продаже активов агропромышленного холдинга «Здоровая ферма». Событийный ряд минувшей недели — в нашем обзоре.
Сомнительное мясо в пензенском общепите
Лидером по количеству просмотров стала краткая информация территориального управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области о поставках красного мяса (свинины, говядины и баранины), не зафиксированных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС». Между тем в течение полугода блюда, изготовленные из сырья неизвестного происхождения, неизменно присутствовали в меню заведения, принадлежащего ООО «Ю». Подробности читайте в новости, датированной 3 ноября.
