Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (20-24 марта 2023 г.)
В Красноярском крае объявлена чрезвычайная ситуация по АЧС. В России создадут единую цифровую систему учета племенных животных. Челябинская птицефабрика открыла производство кормов для собак и кошек. Россельхознадзор обеспокоен риском заноса вируса ящура SAT-2. В Нидерландах прошли успешные испытания двух вакцин от птичьего гриппа. На заброшенной шахте Енисейская в Черногорске (Хакасия) нашли туши 17 свиней, погибших от АЧС.
Новость недели
Самой читаемой новостью недели стала информация об объявленной чрезвычайной ситуации по АЧС в Красноярском крае. Режим ЧС действует в Минусинске и Минусинском районе. Все началось со вспышки вируса, зарегистрированной в одном из подсобных хозяйств села Малая Минуса. В результате погибло 30 свиней. Стало известно, что ранее у владельца хозяйства была закуплена партия сырья. Выявить покупателя помогла система «Меркурий» ФГИС «ВетИС». В результате на предприятии в цехе мясопереработки инспекторы взяли 25 проб мяса, полуфабрикатов и колбасных изделий. В семи обнаружен генетический материал вируса АЧС. В регионе составлен план карантинных мероприятий и ограничений. А продукция с вирусом африканской чумы свиней из Красноярского края позже была обнаружена в Хакасии. Вся партия была сожжена.
Законодательство
В России создадут единую цифровую систему учета племенных животных. Законопроект о ее создании будет внесен в Госдуму в ближайшее время. Система необходима для оптимизации процессов и процедур в племенном животноводстве, систематизации услуг в сфере генетики и селекции для повышения конкурентоспособности отечественной генетической базы с последующей разработкой собственных индексов оценки племенной ценности животных. Ее функционал будет охватывать регистрацию скота, учет специализированных хозяйств и выданных им разрешений на импорт. Подробнее об этом читайте в нашем материале.
Предприятия и производство
Челябинская птицефабрика открыла производство кормов для собак и кошек. В рамках программы импортозамещения челябинское предприятие наладило выпуск полнорационного сухого корма с курицей, рисом, ягнятиной, говядиной и морковью. АО «Птицефабрика Челябинская» перерабатывает на корм собакам и кошкам мясо кур-несушек, не имеющее товарного вида для продажи в ритейле. Вместе с тем оно обладает высокой питательной ценностью.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...


