• Главная
  • Статьи
  • Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (20-24 марта 2023 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (20-24 марта 2023 г.)

27 марта 2023 2 минуты чтения2 мин Обсудить 4610
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (20-24 марта 2023 г.)

В Красноярском крае объявлена чрезвычайная ситуация по АЧС. В России создадут единую цифровую систему учета племенных животных. Челябинская птицефабрика открыла производство кормов для собак и кошек. Россельхознадзор обеспокоен риском заноса вируса ящура SAT-2. В Нидерландах прошли успешные испытания двух вакцин от птичьего гриппа. На заброшенной шахте Енисейская в Черногорске (Хакасия) нашли туши 17 свиней, погибших от АЧС.

Новость недели
Самой читаемой новостью недели стала информация об объявленной чрезвычайной ситуации по АЧС в Красноярском крае. Режим ЧС действует в Минусинске и Минусинском районе. Все началось со вспышки вируса, зарегистрированной в одном из подсобных хозяйств села Малая Минуса. В результате погибло 30 свиней. Стало известно, что ранее у владельца хозяйства была закуплена партия сырья. Выявить покупателя помогла система «Меркурий» ФГИС «ВетИС». В результате на предприятии в цехе мясопереработки инспекторы взяли 25 проб мяса, полуфабрикатов и колбасных изделий. В семи обнаружен генетический материал вируса АЧС. В регионе составлен план карантинных мероприятий и ограничений. А продукция с вирусом африканской чумы свиней из Красноярского края позже была обнаружена в Хакасии. Вся партия была сожжена.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте

Законодательство

В России создадут единую цифровую систему учета племенных животных. Законопроект о ее создании будет внесен в Госдуму в ближайшее время. Система необходима для оптимизации процессов и процедур в племенном животноводстве, систематизации услуг в сфере генетики и селекции для повышения конкурентоспособности отечественной генетической базы с последующей разработкой собственных индексов оценки племенной ценности животных. Ее функционал будет охватывать регистрацию скота, учет специализированных хозяйств и выданных им разрешений на импорт. Подробнее об этом читайте в нашем материале.

Предприятия и производство

Челябинская птицефабрика открыла производство кормов для собак и кошек. В рамках программы импортозамещения челябинское предприятие наладило выпуск полнорационного сухого корма с курицей, рисом, ягнятиной, говядиной и морковью. АО «Птицефабрика Челябинская» перерабатывает на корм собакам и кошкам мясо кур-несушек, не имеющее товарного вида для продажи в ритейле. Вместе с тем оно обладает высокой питательной ценностью.

 

Дочитайте статью целиком Нужен только аккаунт, регистрация занимает около 5 минут Аккаунт общий с форумом: если вы бывали на форуме Мясного Эксперта, входите тем же логином.
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 620
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 887
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 572
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 1581
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1129
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 1540
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 1494
Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

09 октября 2026 1452
ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

07 октября 2026 1735
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 147
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 512
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 468
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 449
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 435

Интересное на форуме

На форум
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?
Главный технолог

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от датаматриксов! Объясните мне за мою покупку во всех штрихах - тут 5 штри...

Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация