Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (22-26 марта 2021 г.)

На базе мясокомбината «Атяшевский» в Мордовии запустят новый производственный цех. Росстат продолжает фиксировать рост цен на мясо. Великий пост стал причиной роста спроса на растительные аналоги мяса и молока. В Кургане изъяли из оборота две тонны мяса неизвестного происхождения. Вспышка АЧС зафиксирована в Ярославской области. Фермеры Казахстана потеряли около 200 млн рублей из-за вспышек вируса птичьего гриппа.

Новость недели
Главной новостью прошедшей недели стала информация о запуске нового производственного цеха на базе мясокомбината «Атяшевский» в Торбеевском районе Мордовии. В проект было инвестировано около 450 млн рублей. На новом производстве будет работать 350 человек. В ближайшие четыре года группа компаний «Талина», в структуру которого входит МПК «Атяшевский», планирует вложить в экономику Мордовии около 50 млрд рублей. На территории республики будут построены 13 свинокомплексов и комбикормовый завод.

Рост цен

Росстат продолжает фиксировать рост потребительских цен на основные продукты питания. Так, куриное мясо продолжает дорожать, несмотря на договоренности между Минсельхозом РФ, производителями и ритейлерами. В среднем цены на него повысились на 1,5% за неделю, но в некоторых регионах России этот показатель составил 7,7%. С начала года рост цен на курицу составил 12,1%. Куриные яйца на предыдущей неделе подорожали в среднем на 1,3%, но в некоторых регионах — более чем на 5%. С начала года цена на них выросла тоже примерно на 5%. Среди всех видов мяса самым заметным было повышение цен на баранину (+1,5%). Говядина подорожала на 0,5%, а свинина — на 0,3%.

Спрос