Челябинская компания «Мясное раздолье» провела «работу над ошибками»

Агентство «Урал-пресс-информ» со ссылкой на пресс-службу Уральского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что ООО «Мясное раздолье» оформило новые декларации о соответствии полуфабрикатов требованиям технических регламентов Таможенного союза.

В начале второй декады апреля Россельхознадзор объявил предостережение компании «Мясное раздолье», оформившему две декларации о соответствии ТР ТС без обязательного исследования на остаточное количество ветеринарных препаратов (хлорамфеникол и левомицетин), диоксины, нитриты, нитрозамины, условно патогенную и патогенную микрофлору (кишечную палочку, протей, энтерококк, сульфитредуцирующие клостридии), споры плесневых грибов.

Декларации были аннулированы 13 мая. После этого челябинский производитель провел полный спектр испытаний продукции из мяса скота и птицы на качество и безопасность в аккредитованных лабораториях и заново оформил необходимые документы. Устранение нарушений, выявленных в апреле, подтвердила пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора Татьяна Нахтигаль.