WFO выступила против поддержки индустрии культивируемого мяса

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на портал Poultry World сообщает, что Всемирная организация фермеров (WFO) заявила, что культивируемое мясо не может рассматриваться как полноценная альтернатива продукции животноводства.

Документ принят на генеральной ассамблее WFO, объединяющей 1,2 млрд членов в разных странах мира. Они считают, что мясо, выращенное в реакторах, не сможет обеспечить устойчивое развитие сельского хозяйства.

Более того, авторы заявления выразили обеспокоенность по поводу влияния кампаний, связанных с продвижением культивируемого мяса, на глобальную продовольственную безопасность, здоровье человека, благополучие фермерских сообществ и мировое культурное наследие. По их мнению, до сих пор нет научных исследований, подтверждающих какие-либо преимущества «мяса из пробирки» перед традиционной продукцией фермеров. 

В заявлении отмечено, что технологии выращивания мяса из стволовых клеток скота укладываются в прокрустово ложе к унифицированной модели питания, способной уничтожить традиции, разнообразие, богатство, качество и уникальность региональных продовольственных систем в разных странах.

WFO предлагает перенаправить средства грантов, поддерживающих культивирование мяса в промышленных масштабах, на сохранение и совершенствование методов животноводства как всемирного достояния.