Россия вышла на полную самообеспеченность мясом птицы

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на пресс-службу федерального Минсельхоза сообщает, что Россия вышла на полную самообеспеченность мясом птицы.

Ситуацию в отрасли осветил заместитель министра сельского хозяйства России Андрей Разин во вторник, 27 июня, на совещании по развитию птицеводства в РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. В мероприятии участвовали представители бизнес-сообщества и Национального союза птицеводов (НСП).

По темпу развития птицеводство лидирует среди других направлений отечественного животноводства. Доля птицы в суммарном объеме производства мяса достигла 43,5% — 7 млн тонн в живом весе по итогам прошлого года (+4,3% к уровню 2021-го), и положительная динамика сохраняется. Сходная тенденция прослеживается в яичном птицеводстве.

Сейчас основная задача правительства и профильных ведомств заключается в обеспечении бройлерных птицефабрик инкубационным яйцом, и ведущие производители активно инвестируют в племенные репродукторы второго порядка с государственной поддержкой в виде компенсации затрат. 

В прошлом году импорт племенного материала сократился в 1,7 раза, а в текущем — еще на 40%. По прогнозу министерства, по итогам 2023 года самообеспеченность птицеводства составит 92%.