Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

ФАО запустила международную платформу противодействия УПП

logo

В рамках Всемирной недели правильного использования противомикробных препаратов, которая проводится с 18 по 24 ноября, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (FAO/ФАО) запустила многостороннюю партнерскую платформу по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам.

Проект ФАО поддерживают Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), Всемирная организация здравоохранения животных (ВОЗЖ) и Программа ООН по окружающей среде (ЮНЕП). Как отмечено в пресс-релизе, цель инициативы — системное противодействие распространению устойчивости к противомикробным препаратам (УПП) в странах Европы и Центральной Азии, что подразумевает обмен знаниями для повышения информированности населения и понимания природы глобальной проблемы.

Антибиотики — мощное средство лечения инфекционных заболеваний, вызванных бактериями, а их рациональное использование — важный аспект защиты здоровья людей, животных и окружающей среды. Применение лекарственных препаратов не по назначению вызывает обеспокоенность из-за риска появления и распространения устойчивых к ним патогенов.

Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй заявил, что мир должен объединить усилия, чтобы предотвратить распространение заболеваний, вызываемых устойчивыми к лекарственным препаратам микробами, и ограничить их последствия.

По данным ФАО, в мировом масштабе устойчивость микроорганизмов к антибиотикам ежегодно приводит к смерти 1,3 млн человек. Если не предпринимать усилий против УПП, то количество ее жертв будет расти, что будет сопровождаться ростом расходов на здравоохранение, а в странах с низким уровнем дохода — увеличением числа людей, живущих в нищете. Чтобы остановить эти процессы, необходимо скоординировать усилия в рамках международной платформы и развивать межсекторальное сотрудничество. Сейчас ФАО проводит цикл мероприятий в разных странах, где широкому кругу участников рассказывают о резистентности к антибиотикам и последствиях их необоснованного применения — в частности, в животноводстве. 

Недавно Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций перевела на русский язык серию документов, посвященных вопросам УПП с описанием успешных стратегий кормления животных в странах Скандинавии. Они будут полезны для российских животноводов, разрабатывающих собственные стратегии рационального использования антимикробных препаратов.

1360
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
15 декабря '25 152
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 415
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 407
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 499
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 852
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 937
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1543 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1828
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 1127
Блоги — Читаемое
все блоги

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
257 0
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация