Эксперт предупредил, что осенью подорожают все категории продуктов питания

В эксклюзивном интервью для портала «Вечерняя Москва» председатель Союза потребителей России Петр Шелищ прогнозирует, что все пищевые продукты повседневного спроса будут дорожать.

Шелищ допускает кратковременное сезонное снижение цен осенью, но отмечает, что они все равно останутся выше, чем в прошлом году. Эксперт объяснил, что речь идет о так называемых неэластичных продуктах: люди будут их покупать, как бы ни повышались цены. 

Основу рациона семей с низкими доходами составляют крупы, макаронные изделия, сахар, растительное масло и хлеб: это продовольственные товары, от которых невозможно отказаться.

Единственным фактором, ограничивающим цены, на сегодня остается потребительский спрос, подчеркнул собеседник «Вечерней Москвы».