7 июня — Всемирный день безопасности пищевых продуктов - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

7 июня — Всемирный день безопасности пищевых продуктов

logo

Сегодня отмечают Всемирный день безопасности пищевых продуктов / World Food Safety Day (WFSD). Мероприятиями, посвященными пищевой безопасности, первая неделя июня завершается по инициативе Генеральной ассамблеи ООН с 2018 года.

Глобальная инициатива ООН направлена на привлечение внимания общественности к рискам пищевого происхождения и стимулирования деятельности по их предотвращению.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) и Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) напоминают, что управление рисками на пищевых производствах укрепляет продовольственную безопасность и здоровье жителей Земли. Оно способствует экономическому процветанию, развитию аграрного производства, открытию доступа на новые рынки и устойчивому развитию.

В этом году мероприятия WFSD сосредоточены на тематике долгосрочной пользы безопасных продуктов питания для людей, планеты и экономики. Тем более, что процессы, происходящие вокруг нас, вплотную подводят к пониманию системной взаимосвязи между человечеством, животными и растениями, экологией и экономикой.

С праздником, коллеги!

1984
Блоги — Читаемое
все блоги

Иногда мы собираемся на секретной тренировочной базе и из-под наших рук рождаются шедевры гриль-сезона: средиземноморская классика,  романские...

Шесть оправдательных лейбаков "без...". Интересно, есть производители у кого больше? Интересно, а производитель "МДБ" сам проверял свою продукцию...

Обнаружил на полке супермаркета сосиски от "Стародворья". Изучив этикетку я задумался. Если она пачка просто "Без СОИ", а вторая пачка...

А пока мы тут сидим и читаем новости про нападки на мясо и коласу, веганское лобби вкидывает денежки в промо. Вот полюбуйтесь - Лиза в Симпсонах...

Ура!!! Мы запустили канал "Мясного Эксперта" в мессенджере Телеграм для тех, кто мобилен и не может нас читать с десктопа....

Admin
Admin 28 мая ‘21
963 0
Консервант для всего и от всего.

Добрый день, коллеги.   Предлагаю вам почитать про одно "волшебное" средство ХХХ от...

5
Dkfl
Dkfl
Убой свиней. Какие параметры глушения установить для свиней весом 60 -80 кг

Добрый день. Подскажите какие параметры глушения установить для свиней весом 60 -80 кг на...

7
Канадские сосиски, ищу рецептуру.

Добрый день Помогите пожалуйста с рецепурой канадских...

6
Татевик
Татевик
С какими проблемами в конвейерных системах вы чаще всего сталкиваетесь?

Дорогие инженеры и начальники производств!    Я работаю маркетологом одного из...

11
Зинаида
Зинаида
Что вяжет щеки (рот) на послевкусии - фосфат или копчение?

  Итак, дорогие коллеги, я решил сделать большой опрос. Технологи и коллеги...

17
Заморозка п/ф в скороморозильных тоннелях или стационарных низкотемп. камерах

Добрый день, коллеги! Предлагаю в очередной раз рассмотреть тему заморозки п/Ф (вареники,...

49
GiGi
GiGi


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация