Уральский научно-исследовательский институт метрологии (УНИИМ) – филиал Всероссийского НИИ метрологии имени Д. И. Менделеева извещает руководителей профильных подразделений о раунде межлабораторных сличительных испытаниях (МСИ) по определению микробной трансглутаминазы в мясных продуктах.
Провайдеры МСИ, аккредитованные в Росстандарте, проверяют точность и достоверность измерений лаборатории путем сравнения результатов конкретной государственной или частной лаборатории с результатами других участников раунда на одинаковых образцах. В итоге она получает экспертизу технической компетентности специалистов и выявляет ошибки для повышения точности анализов.
До сих пор для определения микробной трансглютаминазы (мТГ) в продуктах питания и пищевых добавках испытательные лаборатории использовали методику компании «Хема», включенную в систему государственного мониторинга. В июле свою методику аттестовал Федеральной научный центр пищевых систем им. В.М.Горбатова РАН. «Мясной Эксперт» будет рад увидеть лабораторию ФНЦ пищевых систем среди участников МСИ.
Проведение раунда 241-мТГ-09/2026 назначено на ноябрь. Прием заявок продолжается до 20 октября. Стоимость участия в МСИ — 28 060 рублей (включая НДС).
План проведения МСИ и подробная информация доступны на официальном сайте УНИИМ. Контактное лицо — Анна Сергеевна Сергеева — готова ответить на ваши вопросы по телефону + 7(343)350-60-63 и электронной почте.
