Лаборатория «Дамате» получила лицензию на проведение исследований - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Лаборатория «Дамате» получила лицензию на проведение исследований

logo

Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает, что недавно созданная ветеринарная диагностическая лаборатория холдинга получила лицензию на право проводить исследования и выдавать заключения, имеющие юридическую силу на всей территории Российской Федерации.

Собственная лаборатория «Дамате» в Нижнеломовском районе Пензенской области открылась в августе 2020 года. Для ее оснащения было закуплено 113 видов оборудования, обеспечивающего проведение 300 видов анализов. На днях государственные эксперты подтвердили соответствие лаборатории всем санитарно-эпидемиологическим нормативам.

Лицензирование — обязательная процедура для учреждений, исследующих микроорганизмы, патогенные для человека или животных. Группа компаний «Дамате» готовилась к ней поэтапно. Сначала проект ветеринарной диагностической лаборатории был согласован с управлением Роспотребнадзора по Пензенской области. Все ее сотрудники прошли курсы обучения и получили сертификаты, подтверждающие их квалификацию. Перед открытием была организована аттестация рабочих мест, разработаны внутренние документы системы менеджмента качества.

Процедура лицензирования включала проверку соблюдения требований по биобезопасности, охране окружающей среды и защите населения с выдачей всех соответствующих санитарно-эпидемиологических заключений. Эксперты учли наличие высокотехнологичного оборудования для молекулярной биологии, микробиологических экспресс-анализаторов и автоматических систем подготовки проб. Они убедились в компетентности персонала и высоких стандартов биологической безопасности лабораторного процесса.

Лицензия дает право на экспериментальные и диагностические исследования патогенной микрофлоры. При этом уровень оснащенности лаборатории обеспечивает оперативное получение результатов с высокой степенью точности и специфичности.

Наличие собственной ветеринарной диагностической лаборатории усилило контроль качества и безопасности готовой продукции группы компаний «Дамате». Кроме того, она дает возможность в сжатые сроки проводить проверку производственной среды, анализировать сырье и корма. Это независимый инструмент диагностики, который позволяет получить объективный результат для предупреждения возможных нештатных ситуаций и экстренного принятия решений при выявлении любых несоответствий.

По словам генерального директора группы компаний «Дамате» Рашида Хайрова, взаимодействие корпоративной лаборатории, отдела качества и производственной ветеринарно-санитарной службы стало основой оперативного мониторинга всей технологической цепочки производства индейки «от яйца до прилавка». При этом отпадает необходимость пользоваться услугами сторонних организаций.

Представители центра лицензирования охарактеризовали ветеринарную диагностическую лабораторию «Дамате» как лучшую в Пензенской области по технической оснащенности и уровню организации работы. Она будет рекомендована как методическая платформа и образец внедрения инновационных решений. Штат полностью укомплектован. Ветеринарные врачи, инженеры-микробиологи, лаборанты и санитары приступили к выполнению служебных обязанностей.

1526
Комментарии

Это прекрасная новость.

Блоги — Читаемое
все блоги

Иногда мы собираемся на секретной тренировочной базе и из-под наших рук рождаются шедевры гриль-сезона: средиземноморская классика,  романские...

Шесть оправдательных лейбаков "без...". Интересно, есть производители у кого больше? Интересно, а производитель "МДБ" сам проверял свою продукцию...

Обнаружил на полке супермаркета сосиски от "Стародворья". Изучив этикетку я задумался. Если она пачка просто "Без СОИ", а вторая пачка...

А пока мы тут сидим и читаем новости про нападки на мясо и коласу, веганское лобби вкидывает денежки в промо. Вот полюбуйтесь - Лиза в Симпсонах...

Ура!!! Мы запустили канал "Мясного Эксперта" в мессенджере Телеграм для тех, кто мобилен и не может нас читать с десктопа....

Admin
Admin 28 мая ‘21
718 0
С какими проблемами в конвейерных системах вы чаще всего сталкиваетесь?

Дорогие инженеры и начальники производств!    Я работаю маркетологом одного из...

11
Зинаида
Зинаида
Что вяжет щеки (рот) на послевкусии - фосфат или копчение?

  Итак, дорогие коллеги, я решил сделать большой опрос. Технологи и коллеги...

17
Заморозка п/ф в скороморозильных тоннелях или стационарных низкотемп. камерах

Добрый день, коллеги! Предлагаю в очередной раз рассмотреть тему заморозки п/Ф (вареники,...

49
GiGi
GiGi
Цевка с пропилом под крепление на перекрутчике

Здравствуйте уважаемые коллеги! Хочу поинтересоваться, что за выемка на конце 12й цевки для...

11
viktor108s
viktor108s
Фарш во флоупак. Нужно ли подмораживать перед выкладкой?

На фоне бума с такой упаковкой в Европе, российские маркетологи и продукт-менеджеры, как и...

28
Главный технолог
Главный технолог
Жироуловитель и канализация подбор пропускной способности (мощности).

Дорогие эксперты,помогите разобраться.Канализация,а то есть жироуловители какого...

5
Галина1001
Галина1001


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация