Телячья печень, говядина и бобовые способствуют защите от коронавируса
Немецкий диетолог Ева-Мария Брух (Eva-Maria Bruch) рассказала о продуктах питания, препятствующих заражению коронавирусом. Среди них — говядина, бобовые и телячья печень. Об этом сообщает башкирское агентство UfaTime со ссылкой на немецкий журнал Focus.
Цинк, содержащийся в бобовых и мясе крупного рогатого скота, стимулирует работу лейкоцитов, что способствует борьбе с вирусом. Для профилактики бактериальных осложнений вирусных инфекций рекомендуется есть рыбу: содержащиеся в ней цинк, селен и витамины E, B1, B6, B12, и ниацин укрепляют иммунитет и стимулируют выработку фагоцитов, уничтожающих патогенные микроорганизмы.
Кроме того, среди полезных в борьбе с коронавирусом продуктов госпожа Брух назвала разные виды капусты, особенно красную, орехи и семена подсолнечника, отметив, что китайцы уже активно используют блюда из свежей капусты для профилактики опасного заболевания.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...