ЭВС может заменить маркировка
Маркировка продовольствия может стать альтернативой ЭВС, сообщили «Ведомостям» три источника, близкие к компаниям-производителям продуктов питания. Эта информацию подтвердили федеральный чиновник и участник совещаний на такую тему в кабмине.
С 1 июля 2018 г. все производители животноводческой продукции обязаны подключиться к системе «Меркурий». Нововведение затронет производителей как сырья, так и готовой продукции, в том числе колбас и сосисок. Против ЭВС высказывались Danone и PepsiCo. 9 апреля X5 Retail Group заявила о том, что 50% ее поставщиков не готовы к работе в «Меркурии».
6 апреля сообщалось, что Минпромторг может начать маркировку продуктов с кисломолочки. Когда это произойдет, пока неизвестно, подчеркнул глава ведомства Денис Мантуров. В настоящее время маркировка обязательна пока для меховых изделий и медицинских препаратов. Список товаров пополнится.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
