Липецкая область достигла рекордных показателей в животноводстве

Администрация Липецкой области расценивает 2019 год как самый успешный в ее истории. В частности, отмечены рекордные показатели в производстве скота и птицы на убой сообщает информационно-аналитическое агентство «ИМИТ».
Объем скота и птицы в живом весе, произведенный в прошлом году животноводческими хозяйствами Липецкой области, достиг 378,5 тысячи тонн (256 килограммов мяса на душу населения). Максимальный рост за счет вывода вновь созданных объектов на проектную мощность наблюдался в свиноводстве и птицеводстве.
По обеспеченности жителей региона свининой местного производства регион превысил норму, рекомендованную министерством здравоохранения, в 5,5 раз, а по обеспеченности мясом птицы — в 4,3 раза. На пресс-конференции по итогам 2019 года, организованной в среду, 5 февраля, губернатор Липецкой области Игорь Артамонов охарактеризовал сельское хозяйство как удачную и практически беспроблемную отрасль. Акцентировав внимание на успехах регионального животноводства он дал уверенный прогноз на 2020 год.
По словам Артамонова, отрасль сохранит набранный темп. Запланирована реализация новых инвестиционных проектов, которые обеспечат ее дальнейший подъем и дадут людям новые рабочие места с достойной заработной платой.
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...